1. ${siteName}首页
  2. 文化

[美]安东尼·波登《半生不熟》作品简介与读书感悟

• • 阅读 285

近期出版的5本社科人文类新书《旁观者——一桩美国凶杀案的现代启示》[美]凯文·库克著汪洋、周长天译世纪文景公司上海人民出版社2019年1月版定价：59元1964年,美国纽约市一位年轻女子,昵称“基蒂”

近期出版的5本社科人文类新书

《旁观者——一桩美国凶杀案的现代启示》

[美]凯文·库克 著

汪洋、周长天 译

世纪文景公司

上海人民出版社2019年1月版

定价：59元

1964年，美国纽约市一位年轻女子，昵称“基蒂”的凯瑟琳·吉诺维斯在自家门前被人用刀捅死，犯罪过程共持续33分钟，28岁的基蒂全身13处穿刺伤，凶手往返两度追杀她。《纽约时报》随后刊发头条新闻，宣称在案发过程中共有38人耳闻或目击凶案发生，但均未报警，安东尼波登美食，引发全美对于都市人情冷漠的大讨论。，

《旁观者》试图再现这桩美国著名的凶杀案。该书前半部分以受害者基蒂的生命历程和凶手莫斯利的家庭生活为线索，交替叙述，两条线索在凶案发生当天合二为一。后半部分则揭秘了《纽约时报》如何一手策划本案的报道，介绍了本案激发的关于“旁观者效应”的心理学研究和相关探讨。

拥有多重身份的法布尔的作品种类繁多:作为博物学家,他留下了许多动植物学术论著,其中包括《茜草:专利与论文》、《阿维尼翁的动物》、《块菰》、《橄榄树上的伞菌》、《葡萄根瘤蚜》等;作为教师,他曾编写过多册化学物理课本;作为诗人,他。

在叙述过程中，作者有意将人物与大时代相联系，在刻画凶手与被害者的同时，也将案件主人公的生活与当时的重大政治/文化事件对标，集中呈现出了美国1960年代的政治与文化氛围，并联系当下现实，揭示基蒂案确实在多重意义上改变了美国，具有深远的影响，值得人们回溯和探讨。

《重塑中国人文秩序》

蒋海著

北京人民出版社2018年11月版

定价：78元

该书以创新视角比较了中西方文化的传播载体，揭示了文化传播载体的技术水平，实际上就是当时生产力水平的体现。其越是先进，就越能够将自身所秉持的文化传播得更远、更深，这样也就形成了自身相对固化的文化圈。

孕育先进生产力需要良好的生产关系。对此需要在传承中国优秀传统文化的背景下，形成具有时代特征的中国人文秩序。为此，作者根据当前自然人和社会人的属性，分别提出了重塑中国人文秩序的框架体系，即作为自然人应该建立持仁爱之源、怀知耻之心、守独立之格、秉正直之气的修为规范；作为社会人应该建立尚尊重之德、恪诚信之义、践责任之为、立契约之节的修为规范。

《水浒人物谱》

盛巽昌著

上海人民出版社

[美]安东尼·波登《半生不熟》作品简介与读书感悟

学林出版社2018年8月版

波登在《半生不熟》这本半自传作品中探索十年来的转变，在过往岁月与当今厨界生态间来回穿梭，回忆从厨师变成行遍天下美食玩家的奇特经历；在这段期间，

定价：58元

长期以来，世人对《水浒传》人物及其姓名和绰号颇有兴味，它们已被视为水浒文化的标识，具有特别的艺术魅力。如天罡星群中林冲的绰号“豹子头”，王英绰号“矮脚虎”等，认识、研究中华文化，可以借读该书人物的绰号，探寻它们的由来、发展和影响，以及它们所蕴涵的社会众生相和时代风尚。

安东尼．波登Anthony Bourdain主厨．作家．专业美食玩家*旅游生活频道《波登不设限》节目主持人*曾任纽约知名法式餐厅「中央市场」（LesHalles）主厨着有犯罪小说《如鲠在喉》（Bone inthe Throat）、《逝竹》（Gone Bamboo），。

[美]安东尼·波登《半生不熟》作品简介与读书感悟

《半生不熟：厨室的黑暗与光明》

【美】安东尼·波登 著

[美]安东尼·波登《半生不熟》作品简介与读书感悟

蔡宸亦译

雅众文化公司

上海三联书店2018年10元版

定价：52元

《你好，这是我们的名片》

蒋友柏著

作者简介：[美] 安东尼·波登（1956—2018）主厨、作家、《厨师之旅》《波登不设限》《未知之旅》等旅游节目主持人，曾任纽约知名法式餐厅Les Halles主厨。波登以《半生不熟》的前传、揭发厨艺界内幕的超级畅销书《厨室机密。

民主与建设出版社2018年11月版

定价：68.00元

《你好，这是我们的名片》凝结蒋友柏15年来对创意设计工作的真知灼见，以及对社会、历史、文化、艺术的锐利观察，创意人、设计师、品牌工作者将从他的创意经验中获取养料，跟随他的目光，我们也将窥见时代变迁中，台湾地区文化创意和社会人情的发展轨迹。

上一篇 2023年03月09 11:22
下一篇 2022年03月17 22:33

相关推荐

关注微信