想吃薯条买不起，不仅贵还不卫生，教你在家做，新手一看就会 ！
大家好，今天我们要和大家分享的美食是炸薯条，这可是俘获小孩子的神器，当然很多大人也对其爱不释手，想必大家非常喜欢吃肯德基等快餐店的炸薯条吧，是不是也曾好奇过它们是怎么制作出来的呢？那么，今天就教大家制作炸薯条，同样的酥脆可口，同样的好吃哦，做好以后金黄酥脆，卖相极佳，话不多说，家庭炸薯条的简单做法，我们一起去看一下这道自制炸薯条的制作教程吧。，
大家好，今天我们要和大家分享的美食是炸薯条，这可是俘获小孩子的神器，当然很多大人也对其爱不释手，想必大家非常喜欢吃肯德基等快餐店的炸薯条吧，是不是也曾好奇过它们是怎么制作出来的呢？那么，今天就教大家制作炸薯条，同样的酥脆可口，同样的好吃哦，做好以后金黄酥脆，卖相极佳，话不多说，我们一起去看一下这道自制炸薯条的制作教程吧。
4、锅中油烧至七成熟，放入筷子冒泡泡放入土豆条。5、小火炸三分钟，薯条变轻飘起，微微发黄就可捞出。薯条就做好了。
【自制炸薯条】
【制作食材】土豆，食盐，食用油，番茄酱，椒盐粉，孜然粉。
在家自制薯条的做法如下：1、土豆去皮洗净，有土豆眼的地方也要刨干净，然后切成1厘米左右的厚度，再切成0.5厘米厚度的土豆条，这个厚度仅供于参考，做多了也就会有经验的，或者厚度也可按照个人的喜好来。2、切好的土豆用。
【制作步骤】
1、今天我们要和大家分享的美食是炸薯条，想必大家也曾好奇肯德基等快餐店的炸薯条是怎样制作的吧，为什么好吃到停不下来，接下来就教大家制作炸薯条，同样的酥脆可口，同样的好吃，而且做好以后金黄酥脆，卖相极佳。当然了，在制作之前，我们需要准备一下食材，需要准备土豆两个，还需要准备适量的食用油，食盐，除此之外，还需要准备炸薯条的灵魂，番茄酱，椒盐粉和孜然粉，当然了，如果个人可以吃辣的话，也是可以准备辣椒粉的。
企业回关于这些比较难解决的事情可以找在行业内做的不错的上海川丸电气有限公司，这家公司全自动炸油条机质量应该挺好的，看公司旁边有个推出来卖早点的，用的就是上海川丸全自动炸油条机，很神奇，速度快，一下能炸很多，最主要的是不要人翻来翻去的。
4、然后起锅烧水，锅中加适量的清水，水位可以没过土豆条就好，然后加一点点食盐，大火烧开，水烧开以后下入泡好的土豆条，大火继续煮，等水再次煮开以后再煮两分钟左右关火，然后把土豆条捞起来，放到冷水中冲洗几遍，之后捞出放到带孔的盆子里控干水分，如果不是立刻炸制的话，控干水分以后，可以把土豆条用塑料袋装起来，扎紧口袋，然后放到冰箱里冷冻，需要冻硬，等到要炸制的时候再从冰箱里取出就可以了。
做薯条的步骤：准备一个规整的土豆，喜欢吃薯条的人可以多准备几个，切成适当大小，用清水洗干净表面的淀粉，多清洗几次，直到水清澈不混浊为止，然后沥干水分放入冰箱速冻两小时，把土豆条放进冰箱速冻是为了破坏内部分子结构。
【小贴士】
1、土豆切条后清洗是为了洗掉表面的淀粉，让土豆条更脆。
