简单易做的低卡菜肴。
By 我固我在
1、虫草花的吃法比较多,一般来说,简单的方法可以将虫草花泡水喝,这样可以作为保健作用。2、另外,可以将虫草花泡酒后做成药酒后饮用,其次,可以将虫草花进行煲汤,和排骨或者是鸡肉搭配,起到一定的滋补和保健的作用。3。
用料
虫草花 150g左右
鸡蛋 3个
红椒 2-3个
12、虫草花炖豆腐 锅中放油,小火煸香葱姜蒜。放入豆腐,加盐、生抽烧一会。放入虫草花和水,大火烧开后转小火烧煮。13、凉拌黄瓜花拌虫草花 虫草花同样焯水一下捞起放入黄瓜花中,蒜瓣切成蒜末,小米椒切碎,一起加入。
小葱 2-3根
1、开水冲泡:这是最简单直接的方法,开水冲泡后几分钟后便可直接引用,反复冲泡直到泡出的水色变淡为止,最后再将虫草花放嘴里咀嚼吞下。2、炖汤:炖汤前,要先将虫草花洗净,浸泡一小时,再将虫草花和瘦肉(或是老水鸭。
盐 适量
胡椒粉 少许
香油 少许
1.虫草花拿来煲汤比较普遍。煲汤味道非常美味,用虫草花煲汤之后会发现汤的颜色变黄,这个是正常现象。例如炖鸡法:虫草花15克,母鸡1只,调味品适量。将母鸡去毛杂,洗净,切块,锅中放清水、葱、姜、胡椒,武火烧沸后,。
做法步骤
1、水开把虫草花凼一下,半分钟左右捞出控水。
2、先把鸡蛋放点盐和胡椒粉打散,煎好。
3、锅中底油放红椒和葱白炒一下。(家里没有葱白了,就直接放了葱花)
4、倒入虫草花,放盐和胡椒粉翻炒。
1、虫草花泡水:虫草花泡水是最常见也最简单的食用方法之一,取约20条虫草花,凉水稍微冲洗,放入杯中,加入开水,,闷5分钟即可饮用,喝到1/3时可以继续续水冲泡,直到没有味道了可以把虫草花吃掉,虫草花泡水建议搭配甜。
5、再倒入前面炒好的鸡蛋翻炒,起锅前加点香油和葱花。
6、OK了。只是葱少了点,看不出来了
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