一价值理念
“饿了么”公司成立于2009年4月，公司秉承“极致、创新、务实”的信仰，力求打破传统外卖行业“高成本、低效率”的常规，为客户提供“卫生、及时、优惠”的食物，创立新的行业发展模式。如今“饿了么”希望以创新科技打造全球领先的本地生活平台。它的管理层认为创新的着眼点就是身边小事。
二与客户、商户的关系
处理好与客户、商户的关系对于外卖行业尤为重要，客户满意度过低将无法保证稳定的客户群，而商户满意度过低将无法保证有足够的商户入驻，二者都会对公司的盈利能力产生不利影响。
1.客户层面
“饿了么”为客户创造的价值是其他一切价值创造的基础，因此，其终端消费者是最重要的目标客户。、
(1)及时调整营销策略适应市场需要。
“饿了么”初期尽量压低价格、增加销量，率先占领市场；中期通过各种优惠活动，吸引对新事物存在强烈好奇心的大学生群体——首开“红包”、“满减”等营销策略的先河，依靠“首单立减”政策赢得大量市场份额，打下市场根基。
(2)在客户心中树立良好品牌形象。
“饿了么”面向客户的O2O交易平台为其提供多样化的外卖商家信息及快捷便利的订餐服务，同时整合闲散的社会化物流运力，饿了么如何重新开店，满足客户在物流配送方面的要求。“饿了么”自主研发的“蜂鸟”配送系统可以自动定位每份餐品的位置，使客户实现对订单的实时追踪，让客户在对自己餐品配送的监督环节中提升对公司的信任感。另外，“饿了么”借助其自身平台建立与客户的沟通渠道，及时掌握客户需求变化，增加客户对公司的好感度和依赖度。
(3)加大监管保障客户利益。
由于“饿了么”初期运营管理体制不完善，产生了一系列问题——无法对平台上众多外卖商家进行全盘检查，由此无法保证餐厅及餐品质量，导致客户投诉现象日益增多。为最大限度保障客户利益，“饿了么”优化开店申请的流程，客服、市场、运营三大部门联动审核，以防无证商户加盟；大型客服团队24小时待命，负责处理客户的食品安全投诉。后期“饿了么”吸取实际运营中得到的经验教训，对商户及其产品和服务加强监管，以维护客户合法权益。
(4)开放客户评价系统。
为了维护与客户的良好关系，“饿了么”在其平台内开放了对于各餐厅的评价系统，消费者可以就食物质量、送餐速度、服务质量等进行一系列评价。而这些评价帮助“饿了么”更及时的发现自身不足，保证消费者获得良好的消费体验。
2、商户层面。
商户的加入是O2O闭环形成的关键——“饿了么”整合线下商家信息到线上，客户从线上获取信息，再以订单的形式反馈回来，形成完整的信息闭环。巨大且稳定的入驻商户数量是其吸引客户的关键，也是其重要的利润来源。
(1)对商户经营给予平台支持。
Napos是“饿了么”专为商户后台管理自主研发的操作系统，通过这套系统，商户可以实现订单的自动打印、网上收银及配送方式的选择，满足商户从营销到管理的需求。同时，不同于“美团”等网站的佣金模式，“饿了么”采用收取固定入驻费和竞价排名费相结合的模式，这种模式将双方利益捆绑在一起，实现双方的互利共赢。
(2)补贴弥补商户损失。
01 首先我们先打开饿了么官网，在首页里会看到我要开店的入口。02 接着我们就填上自己店铺的所在地区
“饿了么”通过网络平台对商户进行定期补助，使商户愿意压低价格、吸引客户。为保证商户利益，所有的“红包”金额由平台补贴给商户，最大限度的弥补商户损失。
三、竞争战略
(一)建立并完善服务系统
“饿了么”的服务系统包括操作系统、管理系统及数据处理系统。
操作系统：“饿了么”建立的网站平台系统和移动端APP应用系统，方便客户在线搜索想要的美食服务；建立的在线支付系统，为客户的线上消费提供便利。
1、您必须有实体店、营业执照、食品经营许可证，证照上地址必须与实体店地址一致；2、在饿了么网站上提交开店申请，届时请准备*店主手持身份证正、反面的照片，“门头”“大堂”“后厨”的餐厅环境照片；3、在线上审核通过后。
“饿了么”定期进行系统更新，使操作界面更简洁清新，赢得客户好评。管理系统：“饿了么”建立了业务后台系统、餐厅管理系统和统一系统服务集成接口，为企业管理提供技术支持。
此外，“饿了么”还自主研发了餐饮软件系统。数据处理系统：“饿了么”建立了统一的系统数据库平台，有助于系统数据的收集、存储和利用，从而适时做出正确决策。
(二)通过高关注度媒体进行宣传
“饿了么”的线下宣传活动结合目标客户群的喜好及兴趣点，通过赞助收视率较高的节目展开。“饿了么”冠名《奔跑吧，兄弟》，启用其中成员王祖蓝作为其代言人，诙谐幽默的风格，加上贴近生活的广告语，引起目标客户群情感共鸣。
(三)加大融资力度
来自金沙江创投、经纬中国、红杉资本(中国)的投资，为之后的融资活动打下基础。
（一）增加客户流量——大众点评
(二)拓展电子商务领域——阿里巴巴、蚂蚁金服
作为中国电商界的龙头和微金融服务业的领军者，阿里巴巴与蚂蚁金服拥有庞大的平台流量及金融服务优势。
(三)提高配送效率——提高配送效率
随着“滴滴出行”的加入，搭建“2+4”同城配送网络，能够有效地扩展配送范围；其次，“饿了么”自主打造的食材供应链平台——“有菜”的配送也有望实现半日达。
(四)强化信息处理——合合信息
“饿了么”将采用“合合信息”提供的光学字符识别技术(简称OCR技术)。OCR技术能迅速完成数据交换和整合，节省人力。在检验入驻商户资质方面，OCR技术能大大提高审核效率。
(五)进入白领市场——钉钉
1、首先打开饿了么，登录个人账号，点击“我的-商务合作”。2、点击“商家入驻”后面的“立即申请”。3、点击下方的“立即开店”。4、然后注册饿了么商家版，这样就能够成功饿了么商家了。
五 结论：
(一)良好的企业文化促进企业发展
“饿了么”之所以有如此务实的态度、创新的经营模式，与其良好的企业文化是分不的。“饿了么”采取的经营策略无一不是秉承了“极致，创新，务实”的精神，以使用者获得便捷优质的服务为一切的中心。这是“饿了么”能够长期赢得消费者支持的关键。
(二)维持与客户、商户的良好关系是O2O企业长期发展的基石
1、申请饿了么开店的材料：门脸照片、店内照片、门店logo、身份证照片、营业执照、餐饮服务许可证（或其他食品流通许可证等有效证件）。2、饿了么开店审核时间：提交申请后，1~3个工作日内将会有市场经理线下审核店铺信息，如。
作为依赖商户吸引客户、依赖客户消费获取利润的O2O企业，维护与客户、商家之间的关系是它长期发展的必要条件。企业应保持较高的客户满意度和商户满意度。
“饿了么”通过营销、服务、监管、开放保证了客户满意度，又通过共享和补贴照顾了商家利益，赢得了双方的好评。
(四)技术和资金支持是O2O餐饮发展的重要条件
因为建立并不断地完善各个服务系统，“饿了么”顺应“互联网+”发展潮流走出了自己的成功之路。它的在线支付系统、网络平台界面、采购系统等等有利于企业的高效运营，它的数据处理系统为其决策提供了信息支持。
