两点一线的生活让现在的年轻人疲于生活，外卖也正逐渐摧残着人们的味蕾。而当我们久违的停下纷忙的脚步重新审视生活时就会发现：原来我们一直忽略着自己的一日三餐……
其实年轻人远离厨房的原因归根结底就是三个字：怕麻烦。繁杂的烹饪过程随时都会“踩雷”，餐后的厨房清洁问题更让人头疼。不过，万事万物皆有最优解，下厨也不例外，特别是随着近年来集成厨电的迅速普及，烹饪全过程其实也能化繁为简。今天，ZOL中关村在线就带各位见识一下集油烟机、燃气灶、蒸箱、烤箱、消毒柜、空气炸锅、天猫精灵七大功能集合于一体的『厨房全能王』—— 奥田蒸烤一体集成灶ZKM4-AI，通过今天的评测希望你也能get到一些别样的下厨方法，重新爱上烹饪！
1质感满满，打造个性化智慧厨房
集成灶之所以能在这几年兴起，不仅仅是因为其强劲的吸油烟能力，还因其空间功能整合，避免了传统厨房里因为厨电过多，导致各类厨电与设计装修风格不搭而造成的“美感失衡”。
反观集成灶，在不到1㎡的空间内真正做到了厨电的『小而美』。以本次评测的奥田蒸烤一体集成灶ZKM4-AI来说，它整机采用纯黑色外观，质感十足，整体感强，更易符合当下年轻消费者审美，可以匹配不同风格的个性化厨房空间。此外，集成灶直接嵌在地柜当中，省去了1㎡地柜的费用，且腾出了吊柜空间，让厨房空间可以更加完整、美观。
除了颜值的优势外，智能化同样是集成灶的一大优势。相比“散装”的单个智能厨电，集成灶可通过“统一”的操控方式快速实现各类功能。本次评测的奥田蒸烤一体集成灶ZKM4-AI就搭载了先进的智能化技术，使用体验得到大幅优化。
企业回博净分体式集成灶可以说是整体集成灶的进化版，分体式集成灶对比集成灶有4方面优势。第一，搭配橱柜更加完美,传统集成灶搭配橱柜要断开台面与柜体破坏橱柜整体性，分体式集成灶嵌入式搭配更加美观第二，烟灶分体更加灵活，传统集成灶烟机灶具是。
在操控方式上，其加入更简单易上手的“天猫精灵”智能语音控制系统，喊一句“天猫精灵”，便可控制烟机、灶具、蒸烤箱，真正满足了我们“做饭动口不动手”的畅想。除此之外，还能实现娱乐功能，听音乐、查天气、问菜谱，增加了很强的趣味性并且其灵敏度也很高，即使距离五米也能轻松唤醒。“天猫精灵”加持下，哪怕是第一次使用智能厨电的长辈也可轻松自在的完成各类操控！
奥田三十几年的老牌子了，它家集成灶口碑挺好的。我用奥田A8集成灶两年多了，很好用。最开始是被它的颜值吸引，一直想要找白色集成灶߅看到第一眼就喜欢上了。线下体验之后发现功能也非常强大，A8集成灶在油烟处理方。
其次，奥田蒸烤一体集成灶ZKM4-AI拥有智能双重联动设计，烟机和灶具、蒸烤箱可实现智能联动，避免在烹饪时因忘开烟机而造成油烟四溢的情况！在灶具、蒸烤箱启动的瞬间，烟机就会智能开启，及时排出室内油烟与蒸烤箱内的废汽，十分方便。烹饪不再手忙脚乱，下厨自然轻松自在！
如果你想制作各类需要“熬炖”的传统菜品，你还可利用起灶具的定时功能哦！1-99分钟任意定时，只需将时间设置好，到时间后能够自动切断气源断火，再也不用担心菜品“煮过头熬成碳”，烹饪更加安心。
此外，针对忙于工作的上班一族，奥田蒸烤一体集成灶ZKM4-AI还提供了24小时智能预约功能，让你能轻松实现“早起就有温暖早餐”、“下班到家就开饭”。将需要烹制的菜品提前放入蒸烤箱后，预约好烹饪时间，到点就能享受各类美食啦！
2烹饪花样繁多，在家也享满汉全席
它的蒸箱也不错，是蒸烤一体的，平时做点面食或者烤个肉制品都非常方便。最厉害的是还有70L大容量，能一次做8人左右的饭，我家经常会有朋友来做客，我用它做饭比之前方便、快捷了不少呢，自从装了这款奥田集成灶后，我。
身为一款集成灶，不仅要颜值在线，更要烹饪全能。奥田蒸烤一体集成灶ZKM4-AI的烹饪性能如何？别急，咱们按顺序一一了解一下！
奥田蒸烤一体集成灶ZKM4-AI提供了强大的烟机与灶具，真正满足国人各类烹饪需求。5.0KW一级能效，煎炒烹炸焖溜熬炖皆不在话下，日常爆炒更是无压力，澎湃火焰可以在最短的时间内将食物的鲜味锁住，从而让出锅的镬气满满！
而在烟机方面，其同样实现了大风力、大风压、广覆盖，轻松hold住海量油烟。20立方米/分钟大吸力，430最大静压，配合15mm超窄边设计，有效吸烟范围可达96.67%，油烟出锅瞬间旋即吸走，实现油烟不过脸。
看完其烟机灶具，再来看看另一大核心功能 —— 蒸烤箱。
为了验证蒸、烤两大功能，我们同样准备了清蒸大闸蟹、烤全鸡两道菜品进行现场实烹。首先制作的是较为简单但考验蒸制性能的清蒸大闸蟹，我们选择高温蒸模式，静候15分钟。而在蒸制过程中，我们同时使用多路测温仪测试其最高蒸制温度，以观察其能否突破100度，达到真正的“高温”。结果如图，测出其温度最高可达125℃，这样的高温快速蒸熟各类蹄髈大骨也不在话下，最后出炉的大闸蟹也是鲜嫩无比，完美还原出大闸蟹本味！
3贴心好清洁设计，日常打理很easy
烹饪方面无懈可击，餐后的厨房清洁问题奥田也想得十分周到。奥田蒸烤一体集成灶ZKM4-AI加入了多种『好清洁人性化设计』，接下来带你逐一领略一下！
1、不仅实用，而且现代感十足，集成灶的最重要的优点就是实用性超强。奥田集成灶的外观设计，全身采用玻璃钢以及金属拉丝材质，用多久都不会过时。奥田集成灶使用的电机是自主生产的全封闭纯铜智能五防电机，吸油烟的动力强劲，。
卡扣式可拆卸挡烟板+一体无缝上风道。全风道无螺丝钉，挡烟板可快速拆卸，机头一抹即净，整体十分好打理，清洁无死角。
不错呀，奥田是个老牌子，开创蒸烤一体集成灶的品牌，质量和售后都很不错。我家选的是奥田蒸烤一体集成灶ZKT3，用着挺不错的⌄它抽油烟机方便挺优秀的，20m3/min超大风量和430Pa大风压，在保证强劲吸力的同时又降。
35mm后置灶面圆弧翼挡。烟机与台面连接处的圆弧设计，让台面与烟机衔接无死角，防止油水流入机体缝隙，有效保护机体。
全新AG-clean二代磨砂台面。磨砂台面不仅简约、时尚，且和常见的钢化玻璃台面相比更不易刮花，更防水防油易打理。
可翻转设计加热管。相比其他集成灶的固定设计，奥田蒸烤一体集成灶ZKM4-AI的加热管可拧松螺丝后旋转下来进行清洁，解决了传统烤箱加热管难清洁的问题。
除了这些肉眼可见的细节外，针对机器内部看不到的部分，奥田也提供了特殊的清洁方法——奥田专利机芯双模自洁系统！高温蒸汽智能自洁系统+高温电热液化油垢系统，深度清洁机器内部油脂，有效延长产品的使用寿命，保证使用效果。
整体看来奥田蒸烤一体集成灶ZKM4-AI在外观、性能、智能化等方面的表现都非常出色。如果你有厨房换新或者新房装修的打算，那么这款产品绝对不容错过！
