《衢州》——纪昀
偃蹇低篷下，江船七日行。
夜寒惊水气，风急怯滩声。
久住真无赖，频辞似有情。
也堪称益友，能使躁心平。
这里，很能吃辣，辣得过瘾。
这里，既有仙霞古道、龙游商帮，又是孔氏后人的第二圣地。
这里，是衢州。
衢州是哪儿？
衢州是一座具有1800多年历史的江南文化名城，一直是浙、闽、赣、皖四省边际交通枢纽和物资集散地，素有“四省通衢、五路总头”之称。
唐末义军四起，黄巢首开今天江山境内的仙霞古道，得以杀进福建、虎踞东南；北宋方腊在睦州（今杭州建德）起义，率军越过常山县的雷公岭，攻入衢州。
此后，不论是元人还是清人，南下的铁蹄总会踏足衢州，让这片土地染上了一层金戈铁马的色彩。
战乱、屯兵、移民加速了四方文化向衢州汇聚，南来北往、东进西行的人群带着鲜明的文化印记接踵而至。其中，衢州人最为津津乐道的，无疑是孔氏家族的到来。
孔子第48世嫡长孙、衍圣公孔端友，带领大部分家族成员随宋高宗赵构南渡，从山东曲阜千里迢迢迁至衢州，衢州也成为了孔氏后人的“第二圣地”，是为孔氏南宗家庙。
衢州本就是当时的文化高地，各大书院遍布境内，在北宋时期，衢州的进士人数已达250人，位居两浙路第二，仅次于常州。
从宋元时期就开始活动、到明清时期与徽商齐名的“龙游商帮”，就在衢州兴起。
龙游商人不畏山高路远，不仅活跃于江南和湘、鄂、闽、粤诸地，还深入到西北、西南等偏远地区，浙江人眼中的衢州，号称“无远弗届，遍地龙游”；他们擅长“以儒术饰贾事”，深受浙东学派影响，主张以义取利、诚信为本。
南部的江山市，倚靠着仙霞岭，山地丘陵面积达到了近九成，这里奇峰林立、山路险峻，坐拥整个衢州最为壮丽的景观。
衢州北部的开化县和常山县，位于怀玉山脉和千里岗山脉的交错处，这里峰峦叠嶂、水系发达，是浙、皖、赣中心的“生态花园”，水体质量更是稳居全国前十，好山好水孕育出了独一无二的清水鱼、清水螺蛳和开化龙顶。
衢州，是另一面的浙江。
所谓“居浙右之上游，控鄱阳之肘腋，制闽越之喉吭，通宣歙之声势”，地理位置的特殊性，使得衢州看起来像是一块“文化拼图”。
向北，古城中临水而建、粉墙黛瓦的徽派建筑，是烟雨江南最为生动的诠释。
向南，仙霞岭上绵延千里、曲折难行的沧桑古道，记录了当年北人南下的进程。
衢州经济一般般，不是特别好，是市区还可以的，繁华的地段不多。生态环境是比较好的，周边的旅游景点多，但至于好不好玩，要看自己怎么觉得了。楼上的回答貌似一点都不懂。衢州学院的前身是浙江工业大学浙西分校。衢州学院和。
向东，宋元时期发端于衢州府的“龙游商帮”，堪称浙江“儒商精神”的鼻祖。
向西，衢州深得吃辣的精髓，崇尚“辣、咸、鲜”风格的衢州菜。
衢州的气质如此复杂，一来是由于地处四省之交，受到不同文化的影响；二来她本身的地势就颇为“割裂”，衢州境内横贯东西的山脉，将衢州分割成地貌各异、风俗不同的区域。
幸运的是，我们也可以体验到不同的风景和美食。
衢州玩什么？
廿八都古镇
廿八都古镇位于衢州江山市，是一个位置特殊的地点。都说四省通衢，而廿八都这个地方就与三省相连，被称为有“鸡鸣三省”之地，此处各地人流交织，具有多元的文化氛围。
廿八都是最不江南的古镇。与浙江常见的水乡古镇不同，这座藏在深山里的古镇完全没有古镇柔情似水的特点。
1100年前，黄巢起义挥戈南下，在这里开辟了一条仙霞古道，从此被大山包围的廿八都成为了兵家必争之地。
在这个1万多人口的小镇里，有十三种方言，142种姓氏。他们在家各操各调，而出门便用官话交流。所以大多数廿八都人会两种以上的方言。
南宋时期，文人骚客在此地漫游，辛弃疾、陆游、杨万里、朱熹等文学大家在此留下了2000多首壮丽诗篇。
江郎山
正直相扶无依傍，撑持天地与人看。——宋·辛弃疾
2010年8月它作为“中国丹霞”的系列提名地之一列入世界自然遗产名录。
江郎山的标志景点——“三爿石”，形似石笋天柱，形状像刀砍斧劈，自北向南呈“川”字形排列，依次为：浪峰、亚峰、灵峰。
传说是古时候三个姓江的兄弟登上山顶变成为三大巨石而形成，这也是江郎山名称的由来。想要从最佳角度欣赏这三座山峰的雄伟壮观壮丽，建议登上“霞客亭”观看。
水亭门
“不识水亭门，枉为衢州人。”到了衢州，当然要去水亭门逛逛。
水亭门后有条约百米的水亭街，街巷上也到处可见“衢州有礼”的元素。这条街巷虽短，但五脏俱全。酒吧、礼品店、甜品铺子、书店……一应俱全。
龙游石窟
龙游石窟是一处在地下沉睡了千年之久的大型地下建筑群。在方圆近一平方公里的范围内，似有规律地分布了24个大大小小人工开凿的洞窟，规模宏大，是我国古代水平最高的地下人工建筑群之一。
如今已开发的石窟共有5个，游人可沿着石阶下到洞里参观。
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衢州吃什么？
衢州人的口味偏辣，这在浙江省是独树一帜的。
浙西的衢州，辣味弥漫到了每个角落，以至于青团、汤圆、粽子里都能放辣椒。
开化作为衢州的西大门，自然也是吃辣的先锋。
开化所在的衢州堪称浙江吃辣界的扛把子。
开化的米羹，在磨成米浆前，就会把米用辣椒、大蒜、茴香等香料浸泡，等下锅烧开，再倒入豆角、豆腐等蔬菜，端出来一片红汪汪的，入口酸辣香醇，催人汗下。
衢州：现在发展很快。在全国是在100左右！火车站已经搬迁了，机场也将搬出市区，阻碍市区发展的立交桥也已经拆了。到时衢州的发展一定会跟好的！衢州，为浙江省地级市。位于长江三角洲地区，浙江省西部，钱塘江上游，金（华。
三头一掌
衢州的经济发展水平一般。衢州经济总量在浙江排名倒数第三，仅比丽水、舟山高一点人均GDP只比丽水高，排倒数第二人均收入也只能排在倒数第二的位置总的来说，衢州的经济目前在浙江还算是不发达地区。衢州经济概况：2019年全市。
“兔头吃脑，鸭头吮骨，鸭掌吃皮”。在衢州，不同的地区又各有自己独到的秘方。用辣椒、姜、蒜、桂皮、杞子、中药等辅料烧制的“三头一掌”，色香味俱全，是夜宵排挡的实力担当。
衢州烤饼
“一座衢州城、半城烤饼香”
谈到衢州、三两句话之间，必会提及烤饼。
掌心大小的烤饼，一个个圆鼓鼓的，有点像是烤包子。
不仅皮薄，肉馅还多，诚意十足。烤饼一定要吃刚出炉的，酥脆的外壳，咸香的内馅儿，咬一口，满嘴流香，让人欲罢不能，连吃好几个还要打包带走。
肉圆
“肉圆”是浙江人对于肉丸子的爱称。
肉圆做法简单，吃法多样。肉圆一般由山粉、肉丁、芋头、萝卜丝、嫩豆腐等原材料搅拌均匀蒸制而成，蒸好的肉圆软软糯糯一般要配上由剁椒和醋特制的酱汁蘸着吃。除了蘸酱吃，肉圆还可以炒着吃，或者煮成汤做成“漂圆”吃。
2019年，国家发改委组织的全国首次营商环境试评，衢州在22个试评城市中排名第4。在2019年度全国文明城市测评中，以总分96.27分位列全国地级市第四。是衢州国家绿色金融改革创新试验区、钱江源国家公园体制试点、国家营商环。
衢州街头一般的早点摊和宵夜摊都可以吃到。
酱粿&菜粿
