外卖骑手的收入到底有多高？近日，媒体晚点（LatePost）做了一篇调查报道，以北京一名美团专送骑手为例，薪资成阶梯式分布，一天跑40单很累吗，跑的越多薪资越高。具体而言，每月跑单在500单以下的，单价为8.5元，单价随单量阶梯式提升，当骑手每月跑满1000单时，不仅单价将涨到10元一单，还可以额外获得平台给予的300元奖励。这个调查结果让不少用户，甚至商家都感到惊讶。骑手这么高的收入，具体又是怎么来的呢？
事实上，对于经常点外卖的消费者来说，除非是特殊订单（比如深夜订单、远距离订单等），大多数情况下点外卖所支付的配送费并不高，但骑手动辄一单10元的配送收入，到底谁出了？实际商家也支付了配送服务费，并且对于商家而言，由于即时物流成本较高，配送服务费也普遍高于平台佣金。
如果外卖员一天送25单，一天的收入大概也就100块钱左右，一个月下来也就3000多。当然了，如果一天送60多单，一个月下来能赚到7000多，在三四线城市来说，也算是不错的收入了。2019年1月21日，58同城招聘发布的一份报告。
最近受疫情影响，部分城市一度出现外卖运力不足的现象，在这种背景下，骑手的收入还有进一步提升。一些地方政府都号召居民加入到快递、外卖配送的队伍中，以期缓解配送压力，不少人加入其中也是因为这段时间的收入很有吸引力。
全职骑手一个月1~800单，每单4元，也就是说一般的骑手一天可以送45单左右，加上底薪，一个月算下来也就是七八千左右。如果一个月800单以上，每单5.5元，也就是一天工作十四五个小时最多送70单计算。晚上9点以后接单。
对于外卖商家而言，很多人恐怕都没有认识到，配送成本才是外卖经营中不可忽视的费用。知道了这个真相，才能理解外卖抽成（佣金+配送服务费）为何无法降低？因为骑手的配送收入很难下降，尤其是疫情背景下还在上涨；配送费服务费是刚性成本，而外卖佣金本来就不高，只有6%-8%，这更没有下降空间了。
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只有当商家了解清楚配送费的成本，又有助于主动优化外卖经营策略，比如，可以更着重做好附近3公里的订单，降低经营中的配送服务费。如果开通深夜、远距离订单，那么就尽量做高客单价的套餐。只有在外卖经营中控制好配送成本，才能够有更多的利润。
