我国拥有960万平方公里的土地,因此拥有狭长的海岸线。风格各异的海岸线也成为了游客喜欢的旅游胜地。到海边旅游,我们除了晒日光浴、游泳、欣赏美丽的海滨风光之外,吃海鲜也是一件必不可少的事。不同的海鲜,价格可谓是天差地别。有些海鲜数量庞大,味道一般,所以价格相对来说一直都很便宜,而有些海鲜一直以来数量都比较稀少,所以价格自然比较高昂,比如龙虾。
曾经泛滥的苏眉鱼,如今濒临灭绝
苏眉鱼更贵一些。苏眉是一种名贵的海产鱼,生活在有岩礁石和珊瑚礁的海域中,体色会随着栖息的环境呈艳丽色彩,故又称为珊瑚鱼。主要分布在我国的海南万宁、陵水等海域以及东南亚海域,价格大概是 880 元一斤。老鼠斑是石斑。
苏眉鱼又叫做波纹唇鱼,是一种生活在珊瑚礁中的鱼类,可生长到170千克。苏眉鱼是一种肉食性的鱼类,而且天敌很少,自然死亡率又低,所以一开始数量巨大,曾经广泛分布于印度洋和太平洋中,中国附近的海域,苏眉鱼的数量也很可观。
以广东地区为例,野生苏眉鱼一公斤可卖到200美元,一盘鱼唇更可卖到300美元。苏眉越小肉质越细腻、鲜嫩,故越小价格越昂贵,1公斤以内的活鱼最昂贵。如规格1公斤以内的活苏眉价格大约在283元~330元/500克;规格1公斤以上。
价格昂贵,开始养殖
当然,不仅仅是中国吃货发现了苏眉鱼的美味,外国吃货也无法拒绝这种美食,于是在世界范围内,这种鱼类的数量都急剧减少。数量变少了,苏眉鱼的价格也变得越来越高,如今一斤苏眉鱼就能够卖到100美元,也就是相当于人民币700元的价格,算得上是海鲜中的贵族。
4、苏眉的价格要远超青衣,一斤的苏眉可卖到两千元左右,是一般青衣价格的3至4倍。挑选鱼的小技巧:1、首先看鱼的活跃度:一般身体健康的鱼活跃度很高。身体状况不好的鱼病恹恹的,游动得很少。我们在选鱼的时候可以选择。
高昂的价格,同时也让苏眉鱼的数量越来越少,许多人为了利益不惜冒险捕杀苏眉鱼。为了保护苏眉鱼,许多人开始进行人工养殖,不过,如今人工养殖苏眉鱼的技术还不成熟,苏眉鱼的种群也依旧十分危险。
一条一斤重的淡水苏眉在饭店里售价50元左右。苏眉鱼长期以来一直被当作经济鱼类进行交易,苏眉鱼肉质鲜嫩,是很有名的美味,但由于数量少,价格昂贵,一公斤苏眉鱼可卖到200美元,一盘鱼唇更可卖到
为了满足人类的口腹之欲,许多物种被人类过度捕杀,逐渐走向灭绝,比如穿山甲。这对生态环境造成了巨大的危害,一旦生态系统受到影响,我们也将遭受到惩罚。所以,我们在满足自己的短期利益之前,更应该要考虑过度捕杀的后果,在维持生态平衡的基础上,满足自己的生活,与自然和谐相处,才能让我们走得更远。
很多网友对小五的海鲜垂涎欲滴,因为这些在咱们国内吃的话,得花大价钱:5斤重的椰子蟹起码得花8000元,30斤的苏眉鱼估计得不低于50000元!如果按国内的行情,这些天价海鲜小五的漏算是捡大了。小五在所罗门群岛还交了一些。