会吃燕窝，并不代表了解燕窝，今天小编就给大家来科普啦~
燕窝的生长环境
燕窝是由生活在东南亚地区的雨科金丝燕，夫妻双鸟历时40余天共同铸造，并且燕窝是自然界的产物无法靠人工大批量生产，这就意味着在燕窝铸造的过程中会有许多人们无法控制的变量产生！
之前金丝燕的筑窝环境一般是悬崖峭壁或者是阴暗的洞穴，产量不高且采集不易，人们根据金丝燕的生活习惯，模仿他们的生活习惯，搭建了燕屋，燕窝是怎么来的视频，吸引金丝燕前来筑巢。现在我们食用的燕窝大部分都产自燕屋中。，
金丝燕建造燕窝
燕窝为什么带有杂毛？
燕窝来源于雨燕科几种金丝燕分泌的唾液及其绒羽混合粘结所筑成的巢穴。燕窝是经过金丝燕喉部有很发达的粘液腺所分泌的唾液在空气中凝结成固体所形成的，是金丝燕摄食的昆虫、海藻、银鱼等物经消化后，吐唾筑建的鸟巢。燕窝又称。
如大家亲眼所见，燕窝是金丝燕的窝，避免不了有那么几根杂毛掉落，这就好像人类的头发一样~
燕多多挑毛车间
燕窝是来自一种属于雨燕科的金丝燕所筑的巢，这种燕子筑巢是靠自己的唾液，因为金丝燕喉部有很发达的粘液腺，分泌的唾液在空气中凝结就形成了燕窝。
燕窝分为旱雨两季，雨季的燕窝不论是洁净度还是泡发率都是最好的！雨季东南亚地区降水充足，蚊虫居多，金丝燕的食物充足则唾液腺强大，铸造的燕窝品质也就更高一些~~~燕多多燕窝的原料，大多是雨季极轻燕燕窝
燕窝怎么来的 燕窝就是雨燕或者金丝燕分泌的唾液结合结合羽毛等混合在一起建造的巢穴，其产地为马来西亚、印度尼西亚、泰国等东南亚国家和我国福建和广东一带。燕窝是一种名贵的食品，营养价值极高，具有滋阴、润燥和补中益气等。
当旱季来临，降水量减少，金丝燕的食物也会相应减少，再加上旱季正赶上金丝燕的换毛期，这时候铸造的燕窝含毛量就会更高一些！同样的，杂质相比雨季燕窝来说也会更多~
所以燕窝是一定含有杂毛或者杂质的，只是时间段的不同，燕窝含有的杂毛以及杂质有多有少而已。不过毛燕采摘下来之后会进行加工，大部分人眼可见的燕毛都可以被剔除干净，只有泡发之后才能看出来的极其细微的小杂毛需要泡发时顺便挑出~
1、年长的金丝燕筑的巢完全是靠它们喉部分泌出来的大量粘液逐渐凝结而成的，质地纯洁，这种燕窝的质量最佳，是燕窝中的上品。在封建皇朝时代，常常被选出来作为进献的贡品，因此取名“官燕”，也就是“白燕”。2、年幼的金丝。
杂毛吃进肚子对健康有影响吗？
燕窝是雨燕科几种金丝燕分泌的唾液及其绒羽混合粘结所筑成的巢穴 。主产于马来西亚、印度尼西亚、泰国和缅甸等东南亚国家及我国的福建和广东沿海地带。燕窝含有丰富的糖类、有机酸、游离氨基酸以及特征物质——唾液酸，具有滋阴。
溯源燕窝
