夏季，水果成为了很多人首选的消热解暑方式。
为了随时能吃到水果， 不少人一买就是几天的量， 然后就全塞冰箱里。
成熟的圣女果在2～4℃之间冷藏比较好，10天之内可保持新鲜和营养。温度太低，圣女果会失去鲜味，并且很快因冻伤而腐烂。圣女果在冷藏时会散发出一种叫做“乙烯”的气体，催熟和它摆放在一起的蔬菜水果，缩短它们的保鲜期，。
你知道吗？ 这些水果， 天气再热也不能放冰箱！
01 芒果
前段时间流行芒果核发卡，我看朋友圈的好友们都在晒自己啃过的芒果核，于是我也来跟风买了些芒果。
其实做发卡什么的对我来说不重要，重要的是我想找个理由多吃点芒果......
然而，我把买回来的芒果一股脑全塞冰箱里了，结果芒果不买账，全都变黑了。
我才知道原来芒果是热带水果，不喜欢低温的，所以最好不要把它们放在冰箱里，圣女果怎么存放时间比较长，否则果皮就会变黑了，还非常影响口感。
所以，最好将芒果放在阴凉、避光的地方让它自然成熟。
成熟的圣女果在2～4℃之间冷藏比较好，10天之内可保持新鲜和营养。温度太低，圣女果会失去鲜味，并且很快因冻伤而腐烂。圣女果在冷藏时会散发出一种叫做“乙烯”的气体，催熟和它摆放在一起的蔬菜水果，缩短它们的保鲜期，。
香蕉
香蕉也是热带水果喔，不要放冰箱喔，不然它会被冻伤的。
1、冷藏：10天左右小西红柿在低温下保存，会导致小西红柿失去鲜味，而且也容易被冻伤，所以不宜在冰箱冷藏太长时间，最多冷藏10天时间，时间长了营养价值就都流失了。2、冷冻：3个月左右小西红柿在冰箱冷冻之后，可以保存很久。
当它受伤后，它就会以最快的速度走向腐烂，然而，腐烂的香蕉是会导致腹泻的。
香蕉正确的保存方法是：用保鲜膜把香蕉的蕉冠包裹起来，或者是用报纸包住香蕉放在通风的地方就可以了。
记住，不是让你把香蕉挂起来，让它以为自己还在树上哈。
牛油果
圣女果可以放冰箱保鲜。处于2至4度之间的冷藏效果是比较好的，存放圣女果的时候应该用保鲜袋单独包好存放，或是置于保鲜盒中存放。但是，冰箱存放的方法虽然好，不宜存放过久，时间久了小番茄就会出现黑斑、变软等现象。圣女。
如果你买回来的牛油果是生的（硬硬的）， 就不能放冰箱， 因为低温会抑制它们变成熟。
在室温下放熟以后的牛油果，尽量存放在温度相对要高一点的蔬菜盒里，这样可保存一周左右。
木瓜
木瓜也是不能放入冰箱保存的喔，因为木瓜只要碰到水，就会出现黑斑。
而冰箱虽然有吸水的功效，但是一旦将它从冰箱取出时，温差会使木瓜表面出现水分，而出现不新鲜的黑斑。
圣女果
经冰箱的低温冷冻后的圣女果，会出现裂口、干瘪的现象，还会长黑斑导致圣女果无鲜味。
所以，想要圣女果更好吃的话，尽量放在阴凉通风处。
菠萝
菠萝一旦采摘，就不会继续成熟。
所以不建议冷藏菠萝，最好把它们放在阴凉通风处。
记住喔，热带水果是不喜欢冰箱的，它们更喜欢在避光、阴凉、通风的地方。
可以将圣女果包上保鲜袋或放入保鲜盒中放进冰箱冷藏。如果一定要将圣女果保存在冰箱，因为温度太低会导致圣女果失去鲜味，很快冻伤腐烂，所以成熟的圣女果在2～4℃之间冷藏会比较好，能保存10天左右；而且圣女果在冷藏时会散。
苹果、梨、桃子，等……这些常见的温带水果，在成熟了的情况下是都可以放在冰箱中保存。
注意苹果像苹果梨、木瓜、香蕉等，是含有乙烯的，它会加速其它水果的成熟和老化。
如果想让水果加速变熟，可以用塑料袋把它们和香蕉或者苹果装在一起。
另外，如果有一颗水果坏掉，就要立即挑出，因为坏掉的水果也会开始释放乙烯，加速剩下水果的腐坏。
为保证新鲜，水果尽量吃多少买多少！
