都说单王都是时间熬出来的,可同样是每天披星戴月地跑单,为什么隔壁老王满意度那么高?
为什么我准时送达,还是得不到顾客的满意,问题到底出现在哪里?
企业回江苏稻中道餐饮集团有限公司发轫于2011年苏州园区凤凰城稻中道快餐店,2012年稻中道成立苏州快餐配送公司,正式进入团膳领域。至今,公司业务覆盖企业餐和大型活动餐配送、食堂承包、餐饮企业管理和咨询、中央厨房及企业食堂设计装潢和改造、厨。
你知道吗?咨询了数十位站点单王后,我们发现被顾客差评或不评,可能是你忽略了这些小细节!
除了准时、安全送达外,还有什么影响着顾客对我们的评价呢?
其实很多骑手都忽略了最关键的一分钟,和顾客面对面的那一分钟。将餐品送至顾客手中这个动作只需一分钟甚至几秒钟,时间很短暂,但却是我们在顾客心中留下印象的最直接瞬间,用好和顾客面对面的这一分钟,对满意度有很大提升。
以下十多位单王骑手一直坚持在做的细节,你做到了吗?
01注意个人形象
送外卖的十大技巧有:1、首先,必须要熟悉4公里以内的路线,起码知道一看是什么什么路,就知道在哪个方向,该怎么走。2、大概知道商家的地址,送餐的地址,就是说看到这个商家,在这里,马上就知道了,而不用通过导航。3。
良好的个人形象不仅可以展示自身素质,还有助于获得他人喜爱,没人会喜欢小邋遢。工作或日常生活中,应保持头发清洁,送外卖时间,面部整洁,身上无异味,发色不过度夸张,不留长指甲,男生不留长发(刘海长度不能超过眼睛)、不留胡须,女生不披发。配送期间佩戴头盔,保持制服干净整洁,给顾客阳光清爽的良好印象,是获得高满意度的第一步。
02尊重顾客
心态决定了我们会以什么样的行为来面对客户,而我们的行为会影响客户的心理感受,所以积极良好的心态对提高服务效果有着直接的影响。发生分歧时,不与顾客争执,耐心聆听,礼貌解释,不推卸责任,不狡辩。对顾客保持尊重,平等对待所有顾客,忙碌的同时也要保持耐心和礼貌。
03住宅区域保持安静
进入楼道后,保持住宅区域的安静,尽量不要在楼道奔跑。敲门前,简单将衣装整理整齐。优先选择按门铃,如果没有门铃,要特别注意敲门的声音,禁止砸门或用脚踹门。电话联系顾客时,不大声喧哗,切忌喊话。不站在紧贴门口处位置等待,给顾客留有一定开门空间,也避免我们自己被突然打开的门碰伤。
04多使用文明用语
送外卖新手刚开始怎么送?1、如果你是一个小白什么也不会,只有一台小电驴的情况下,建议先去选择平台。以我城市为例,美团饿了么闪送UU*佳的建议是先去一个平台练手,比如说美团,虽然管的比较严格,但是能够基本维持生。
05办公区域送餐要灵活
不少办公楼会有特定取餐地点,我们在等待顾客取餐时,最好选择醒目位置,方便顾客寻找,也能节省配送时间,看到顾客后主动提示顾客手机号后四位。如果是可以进入办公楼内送餐的区域,进入后注意保持安静。经顾客同意后将餐品送至办公室内,不打扰其他人工作。若顾客因工作原因无法亲自来取餐,不要一直等待,主动联系顾客,建议让其他同事代取。避免反复电话联系使顾客产生反感,影响用餐体验。
1、提前熟悉工作范围。配送类的工作一般都是以一个站点的管理范围为中心,然后以一定的举例为配送范围,这里以每日优鲜为例,一般每日优鲜的一个站点的配送范围为3公里,可以借助于百度地图的半径筛选功能提前看下附近有多少。