维生素是维护人体健康必不可少的一类营养素,在调节身体代谢、维护正常生理功能中,维生素起着重要作用。
中国疾病预防控制中心发布的《中国成年居民营养素摄入状况的评价》显示,我国成年居民的维生素B1和维生素B2摄入不足的比例均超过了80%。
维生素A(别名:视黄醇)
缺乏症
维生素A缺乏最突出的表现就是在光线昏暗的环境里,不能准确视物,即夜盲症,严重者还会出现干眼症。
此外,皮肤、口腔、鼻子、喉咙也会发干,有人会出现“鸡皮肤”。
严重者伴有毛发干枯、易脱落,指或趾甲脆薄,易折断等。
这些食物补维A
动物肝脏,奶类及其制品和蛋类;菠菜、胡萝卜、青椒、苋菜等。
建议
严重缺乏维生素A时,可选鱼肝油制剂,不过不要长期大剂量服用,以防中毒。
维生素B族
B族维生素是一个大家族,每个成员都“身怀绝技”。
缺乏症
维生素B族缺乏,神经系统也会受到影响,比如会出现记忆力下降,反应迟钝,没有精神,容易头痛;
如果缺的是维生素B1、维生素B6、维生素B12,还觉得手脚发木,就像戴了手套袜子一样;
补充维生素的正确方法1 一、平时要多吃五谷杂粮,因为五谷杂粮含维生素B1丰富。建议食物不要过于精细,如果我们长期吃精米和白面,是很易导致人体缺乏缺维生素B1的,因此建议大家每天可以补充一些杂粮。二、常吃蔬菜和奶制品,。
B族维生素不足时,消化也会出现问题,容易出现食欲不振,消化不良,甚至一些人会出现口臭。
这些食物补维B
建议
B族维生素怕碱怕热,所以熬粥时不要加碱,各种主食和菜尽量不要煎炸。
维生素C(别名:抗坏血酸)
轻度疲劳是维生素C缺乏的早期症状,进而出现全身乏力、倦怠、皮肤出现瘀点、齿龈疼痛或发炎等。
若长期缺乏维生素C导致坏血病,表现为出血、牙龈炎、骨骼病变与骨质疏松。
企业回避孕药分为事前和事后避孕药,事前避孕药成分主要是雌激素和孕激素,一般应在月经的第一天开始服用,连续服用21天。吃的过程中不能有漏服,如有漏服而未按时补服,可能会影响避孕效果。事后避孕药可选择毓婷,毓婷是华润紫竹药业研发生产的OTC女。
这些食物补维C
新鲜的蔬菜与水果,如辣椒、菠菜、番茄、柑橘、山楂、猕猴桃、鲜枣。
野生的蔬果,如苜蓿、苋菜、刺梨、沙棘、酸枣等维生素C含量尤其丰富。
建议
挑选新鲜、颜色鲜亮的蔬果,制作过程中要先洗后切,急火快炒。
维生素通过食物补充比较好,维生素主要存在于一些新鲜的水果、蔬菜、五谷杂粮中,里面含有丰富的维生素和微量元素。水果中含有维维生素C和维生素B都比较多。维生素在人体中起了很重要的作用。可以增加机体的抵抗力,也可以保持皮肤。
维生素D(别名:阳光维生素)
缺乏症
维生素D不仅是维生素也是激素,同时钙的吸收、骨的代谢和成熟都离不开维生素D。
这些食物补维D
动物的肝脏、大脑、肺、脾,鸡蛋,牛奶,三文鱼,大马哈鱼,动物的骨头和皮肤也含有少量维生素D。
建议
增加日照时间和富含维生素D食物的摄入量是预防维生素D缺乏最有效的方法。
维生素E(别名:生育酚)
缺乏症
这些食物补维E
1、维生素A。 维生素A可以使得人体的视觉功能很好发挥,避免夜盲症的出现。维生素A可以通过一些日常饮食获取,比如苹果、鸡肉、猪肉等都含有丰富的维生素A,如果想要补充维生素A,最好是多吃一些维生素A含量丰富的食物。2、维生素。
纯天然维生素E存在于植物油、麦芽、杏仁、花生或葵花籽等,相对于合成维生素E,具有更好生物活性。
建议
维生素E补充剂不能长期大量服用或超量服用(每日量大于800mg)。
维生素K(别名:凝血维生素)
缺乏症
维生素K也叫“凝血维生素”,因此缺乏维生素K,很容易凝血时间延长,严重者会血流不止造成死亡。
这些食物补维K
绿叶蔬菜、奶、肉类、牛肝、鱼肝油、蛋黄、乳酪、海藻、紫花苜蓿,豌豆、大豆油、藕等也均含有维生素K。
建议
一般成年人一天约自食物中摄取每公斤体重1~2微克的量便足够。
复合维生素要不要吃?
答:维生素补充剂不能代替合理饮食,健康人群平时应把均衡饮食放在第一位。
1、对于那些饮食结构不合理,营养素不健全的人来说,可以在一定程度上进行补充。
3、这些人可以选择复合维生素:
饮食差或每天摄入少于1600卡路里热量的人;
纯素食或吃有限品种食物的素食者;
月经期间流量大的妇女;
患有一些疾病影响到营养吸收或使用,如慢性腹泻、食物过敏、食物不耐受,或肝、胆囊、肠道或胰腺疾病;
有消化道手术不能正常消化和吸收营养的人;