我喜欢菠菜鸡蛋汤，所以和大家分享这个做法
准备工作：
主料：鸡蛋2枚、菠菜一把
香料：味精或者鸡精、香油
1、羊肝100克，切片，入沙锅内煮熟，然后捣烂。2、菠菜250克，切段，与捣烂的羊肝同煮，开锅后加入鸡蛋液。3、再开锅后，加盐、味精即可食用 鸡蛋汤的做法5 鸡蛋豆腐汤 原料：豆腐、鸡蛋。辅料：青菜(白菜或菠菜)、金。
辅料：不需要
1.番茄均切成四块;2.豆腐切成小方块;3.鸡蛋敲入碗中，加适量盐搅匀;4.锅上火倒入植物油，油烧至八分热时，下番茄炒后，放入适量水和豆腐;5.待汤开时倒入鸡蛋搅拌，起锅盛碗，放入适量葱花、盐、味精调味即成。二、木。
器具：大黑铁锅
方法步骤1：我说洗菠菜，算步骤容易挨揍不。
方法步骤2：鸡蛋放入碗里打散。
方法步骤3：水烧开，关火。
方法步骤4：最重要的步骤，用勺子把锅中的水旋转起来，将鸡蛋液反方向倒入。
方法步骤5：不要动，不要动，不要动
方法步骤6： 鸡蛋成片状，放入菠菜就直接出锅，不要犹豫就听我的出锅。
鸡蛋汤的做法：1、准备一个玻璃碗一分钟蛋汤。2、用开水烫一下，倒掉一分钟蛋汤。3、打入一个鸡蛋，用筷子搅散一分钟蛋汤。4、然后用开水冲散，这时候就会看到蛋花了一分钟蛋汤。5、加入一小时盐，一点生抽，几滴香油，。
方法步骤7：撒上少许味精和香油即可。方法步骤1：我说洗菠菜，算步骤容易挨揍不。
1、准备食材，香菜切段，生姜切丝，葱切段，裙带泡发后沥干水分备用。2、碗中磕入鸡蛋，加盐。3、打散备用。4、锅中加油。5、倒入蛋液。6、两边煎金黄色，用锅铲切小块，加入姜丝和葱白。7、加入开水。8、水开后加入。
方法步骤2：鸡蛋放入碗里打散。
方法步骤3：水烧开，关火。
方法步骤4：最重要的步骤，用勺子把锅中的水旋转起来，鸡蛋液反方向倒入。
方法步骤5：不要动，不要动，不要动
方法步骤6： 鸡蛋成片状，放入菠菜就直接出锅，不要犹豫就听我的出锅。
鸡蛋汤的做法【1】材料 西红柿2个(切小块)鸡蛋4个(我女儿喜欢吃鸡蛋我就多放了两个)蚝油，香油，葱花，白胡椒面，盐 做法 1、将鸡蛋打在碗内，加葱花并用筷子打散它(我女儿最喜欢做的，每次的都是大小乐乐的活)。2。
方法步骤7：撒上少许味精和香油即可。方法步骤8：汤做好了，装碗就可以喝了！
