分享一款非常简单省事省时的蛋挞
By 刘敏家花购
用料
一、自制蛋挞的食材 自己在家中制作蛋挞的时候，需要准备在市场上购买的蛋挞皮10~12个，再准备三个鸡蛋，30克细砂糖和250克纯牛奶，准备一个干净的大碗和一个滤网，把准备好的鸡蛋磕开到大本钟，把准备好的纯牛奶与鸡蛋放。
蛋挞皮 12个
牛奶 200毫升
细砂糖 30克
鸡蛋（常温） 2个
做法步骤
1、切记，蛋挞皮一定需要解冻，先要提前10分钟拿出来待软化再倒蛋液
2、随便什么牛奶都可以，目前家里就这个，200左右牛奶都可以，不用特别准克数
3、这个时候去预热烤箱200度，再把牛奶，白糖，鸡蛋一起轻轻搅拌
制作蛋挞的方法和材料 第一步：准备一个大一点的碗，打入2枚鸡蛋、40g白砂糖和220g（大约一袋）牛奶，用筷子搅拌均匀，尽可能的将鸡蛋打碎。第二步：再准备一个同样大的碗，将具有细网的筛子放到空碗的上面，再慢慢的将。
4、过滤
1、首先先准备先往盘子里面倒入70g纯牛奶，然后倒入17g的白糖和180g的淡奶油，充分进行搅拌5分钟。2、接着把蛋挞液倒入到蛋挞皮中。3、不要着急放入烤箱中，先150摄氏度预热烤箱20分钟。4、预热时间到了以后我们再将蛋挞放。
5、多过滤几遍
6、就不要了这个
7、过滤完以后，把蛋液倒入蛋挞皮
8、烤箱200度烤22分钟左右，根据自己烤箱脾气，这个样子就可以了
9、出锅
10、装盘
1、首先准备好以下食材：蛋挞皮16个、纯牛奶250毫升、细砂糖30克、鸡蛋黄5个、玉米淀粉10克、芒果、香蕉适量。具体步骤如下：第一步将香蕉和芒果剥皮，如下图所示。2、第二步将分离出来的蛋黄倒入牛奶里面，并加入适量细。
11、来个早餐大合照，我是早上起来现做的，时间大概半来个小时吧！
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