教你猕猴桃去皮的三个小方法，在春暖花开的季节，泡上一坛猕猴桃果酒是件幸福的事情。据说猕猴桃富含膳食纤维和抗氧化物质，泡入白酒之后其中营养成分能够基本溶解在酒中，能够起到润肠通便的效果。而且有美容养颜、安神、促进消化的功效。那立即行动起来吧。
By 波澜不惊828
用料
谷养康粮食酒泡果酒用酒 2瓶
徐香猕猴桃 1000g
冰糖 500g
1、在吃猕猴桃之前用清水冲洗，洗完之后用毛巾擦拭表面，避免剥皮时出现滑动现象。用小刀切猕猴桃两端，不要切得太多。然后，用比较小的刀从一面进入，沿着果皮旋转一圈，360度的果皮就会剥落。2、洗好的猕猴桃可以中途用小刀。
做法步骤
方法一：在剥猕猴桃前你将需要：一把钢勺，刀。第一步、将猕猴桃的两头切掉。第二步、把钢勺（钢勺越薄越好）贴着猕猴桃果皮的内部插进去，插的时候注意不要戳破表皮。第三步、均匀用力，将钢勺顺时针旋转，让钢勺的。
2、原本不打算去皮的，因为家属挑剔说连皮一起泡酒会有点涩听从安排，但皮归家属削
3、削好皮切成厚度5毫米左右的样子，待用。
4、把晾干水的坛子拿过来，一层冰糖一层猕猴桃放好。
5、摆好后倒入谷养康粮食酒泡果酒用酒，这种是泡果酒专用的，据说会好喝一些。
6、猕猴桃酒就泡好了，大概秋天就可以喝上了。
猕猴桃应该怎么削皮 第一种——这是吃猕猴桃最常用的方法，用水果刀把皮削了，直接咬着吃，简单方便，而且也好吃，但是要保证它是成熟的哦。不过这样削皮要有好的刀术，不然很容易会造成浪费，因为猕猴桃的皮是非常薄的，。
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用水果刀将猕猴桃的两头去掉，只留中间的部分，然后把刀插进外皮，直接将猕猴桃的表皮去掉即可，这样的方法非常的简单，但是在去皮的过程中要小心自己的手不要划伤。手剥去皮 若是猕猴桃是比较软的那种，外皮是非常好剥的。
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