麻将最多可以胡几张牌?这个看起来非常简单的问题，却未必有多少人能够答对。自诩为麻将高手的牌友们不妨来猜猜看究竟是几张，然后接着往下看你答对了没。
在国标麻将中，很多人会第一时间想到“九莲宝灯”，九莲宝灯胡牌最多的听法是听九张牌，如三个一条，二三四五六七八条和三个九条，它能听九张牌，无论来了哪张条牌都能胡。后来胡牌中只要有三个一条，二三四五六七八条和三个九条和另外一张条就可以，无论是怎样听的。
杠上花是2番 杠上开花是一个麻将术语，意思是在有三张相同的牌的情况下(将牌，副露都可以)由自己获得或从别人抓得另一个相同的牌组成杠牌，开杠（可分为：明杠和暗杠）之后，补牌时摸到的这张牌正好能够和（hu）牌。
当然也很多牌友会提到“十三幺”，最多可胡的张数理论上是13张。十三幺胡牌时，不能碰，杠，手上要有十四张牌，而且牌面是，东，南，西，北，中，发，白， 一九条，一九万，一九筒，四川麻将杠上开花算几番，共十三种，一种也不能少，其中有一种有一对做将，就可以和十三幺了。不过不同地区中玩法也有些微的差异。
当然也很多牌友会提到“十三幺”，最多可胡的张数理论上是13张。十三幺胡牌时，不能碰，杠，手上要有十四张牌，而且牌面是，东，南，西，北，中，发，白， 一九条，一九万，一九筒，共十三种，一种也不能少，其中有一种有一对做将，就可以和十三幺了。不过不同地区中玩法也有些微的差异。
杠上开花属于自摸，在游戏中正常杠牌:明杠×1番，暗杠×2番，自摸×2番，所以此情况下玩家最多获得4番，但是杠上开花所获得的番数是在此基础上再×2番，也就是说麻将杠上开花计8番。
麻将最大胡牌牌型：
现实麻将中最大的牌是清一色都是一样花色的牌，有白板也可以的。
大四喜;
一杠开花两翻，两杠开花三翻。杠不再多算翻。按照四川一带的流行打法，尤其是以成都及周边地区较为盛行的打法：在麻将牌中去掉“中，发，白”的字牌，去掉“东，南，西，北”的风牌，只剩下筒、条、万，三色牌一共。
翻番：四杠是88番;
字一色，四暗刻是64番!
所以最大番数是88*2+64*2=304番。如果再杠上开花，就又加8番，就是312番。如果全花就又加8番，就是320番。还有听牌1番。
杠上花是在已有的番数为8番。杠上开花，也称岭上开花或杠上花，是指在你杠牌(不论明杠暗杠)的情况下，补牌(大多在牌垛尾补牌，也叫岭上牌)正好是你和(胡)的牌。如果开杠后的补牌是花牌，补花之后的牌才是你和的。
所以最大的应该是320番+1番!(听牌就不能杠了，所以就没有那1番了，应该是320番)
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