春节过后，消费明显复苏，2023年油菜籽价格行情，国产菜籽需求转好，但库存见底，刺激菜籽价格继续上涨；养殖利润恶化，豆粕需求不振，价格下跌拖累菜粕价格走低；集团消费量增加，菜油消费好转，使得菜油价格出现明显反弹。
截至2月13日，湖北宜昌毛菜籽（含油41%，水分8%）收购价为3.53元/斤，净货对外装车价3.75元/斤，周环比均上涨0.08元/斤；湖北荆州毛菜籽（含油41%，水分8%）收购价为3.55元/斤，上涨0.05元/斤，净货对外装车价3.78元/斤，上涨0.06元/斤；江苏盐城毛菜籽（含油42%，水分9%）收购价为3.65元/斤，上涨0.13元/斤，净菜籽对外装车价3.78元/斤，上涨0.06元/斤；江苏泰州毛菜籽（含油41%，水分9%）收购价为3.60元/斤，净菜籽对外装车价3.75元/斤，均上涨0.05元/斤；江苏南通毛菜籽（含油42%，水分9%）收购价为3.58元/斤，上涨0.08元/斤，净菜籽对外装车价3.78元/斤，上涨0.03元/斤；安徽淮南毛菜籽（含油40%，水分8%）收购价为3.48元/斤，净菜籽对外装车价3.68元/斤，均上涨0.03元/斤；安徽黄山净菜籽（含油41.5%，水分9%）对外装车价为3.80元/斤，上涨0.05元/斤；湖南衡阳净菜籽（含油40%，水分9%）对外装车价为3.95元/斤，上涨0.20元/斤；湖南岳阳净菜籽（含油40%，水分9%）对外装车价为3.95元/斤，上涨0.20元/斤；四川成都净菜籽（含油40.5%，水分9%）对外装车价为3.98元/斤，上涨0.10元/斤；青海海东红菜籽（含油40%，水分9%）对外装车价为3.70元/斤，上涨0.05元/斤；内蒙古呼伦贝尔满洲里进口非转基因菜籽（含油44.5%，水分7.5%）对外装车价为3.45元/斤，上涨0.05元/斤。
2022油菜籽价格最新行情是上涨，预计今年的新油菜籽收购价是3.1-3.2元左右一斤，其中像浙江2022年油菜籽收购价格为每市斤3.35元，跟去年的2.8-2.9元/斤相比上涨了许多，预计后面各地价格会在3.1-3.2元左右一斤浮动。
疫情高峰过后，消费复苏明显。大中专院校开学，各地复工复产，刺激油脂消费增加。但由于近期进口菜籽到货量减少，油厂菜籽压榨量和菜油产出量下降。偏紧的菜油供需水平刺激菜油价格小幅反弹。
500元1斤的菜籽，重量是4钱是20元。根据相关信息查询，一斤等于100钱，故500元一斤的菜籽，重量是四钱为：500/100*4=20元。钱是最小的质量单位，在中药方、黄金、食谱中仍沿用这一计量单位。
截至2月20日，福建、广西三级菜油报价为10720元/吨，周环比上涨180元/吨；广东10720元/吨，四川11070元/吨，均上涨130元/吨。华东地区一级菜油报价为11070元/吨，四川11320元/吨，均上涨140元/吨；广东11070元/吨，上涨120元/吨。
山东的油菜籽价格，一斤4.50元。菜籽油生产制作 1.清洗：清洗前，先将菜籽放在竹制箩筐内，用脚踩碎其中的并肩泥(泥块)，然后进行筛选。通过风车除去轻于菜籽的灰杂物。再用粗细筛分别除去大于或小于菜籽的夹杂物。2.炒籽。
近期，偏弱的需求使得豆粕期现货价格稳中有跌，并拖累菜粕价格震荡走低。截至2月20日，江苏南通菜粕报价为3390元/吨，福建3340元/吨，周环比均下跌30元/吨；广东3350元/吨，下跌40元/吨；广西3310元/吨，下跌50元/吨。广东地区进口颗粒粕报价3370元/吨，下跌30元/吨。（原文刊登于2023年2月23日粮油市场报三版）
2022年5月13日全国油菜籽均价6430元/吨，折合一斤3.22元。油菜的类型不同其油脂含量略有不同。是我国主要油料作物和蜜源作物之一。我国的油菜花一般是在秋冬季节种植，也就是在9至11月份左右，到了来年的5月份就可以收获。
来 源丨粮油市场报
总值班丨刘新寰 编辑丨从申
