这种神奇的叶子就是紫苏！到了夏天四处疯长，看似寻常的东西，其实是流传千年的名药，宋仁宗时曾被翰林医官院定为“汤饮第一”，可解毒、养胃、安胎。
叶子、梗、种子，三味都是常用的中药。
紫苏叶
紫苏叶味辛性温，具有解表散寒、行气和胃的功效，常用于治疗风寒感冒、咳嗽、妊娠呕吐等症，紫苏叶中的紫苏醛具有强力杀菌、解毒作用，能够解鱼虾蟹之毒。
古人常将苏叶同其他食物制成既可口，又防病的食品。鲜紫苏叶做菜，干紫苏叶泡水或者加工酱菜。
推荐吃法
很便宜的 2块钱包你吃够 苏子油20就能买一桶好的了 望采纳 谢谢😄
紫苏茶：促肠蠕动
取紫苏叶6克洗净沥水，放入杯内用开水冲泡，放入白糖当茶饮。可预防感冒，胸腹胀满等病症。
紫苏姜茶：预防感冒
紫苏叶与生姜是一对理想的搭档，都能起到散寒的作用。
在泡制时可以把新鲜的紫苏叶子收取以后放在阳光下晒制两到三天，再切成细丝，把生姜也冼净切成丝状，两者一起放在茶杯中，加入开水冲泡，然后饮用。
紫苏红糖：活血
紫苏叶是一种含有多种挥发性物质的中药材，它的活血功效特别出色，把它与红糖一起用开水冲泡后饮用，可以有效缓解女性的月经不调。
苏子油的功效 苏籽油被认为是富含α—亚麻酸的最好的食用油，α-亚麻酸(a-LNA)含量高达50% ～70%。α-亚麻酸属ω-3系列不饱和脂肪酸，是人体必需的不饱和脂肪酸之一，人体自身不能合成，。
具体泡制方法：取三到五克紫苏叶，加入十克红糖，用沸水冲泡以后饮用就可以。
紫苏荷叶：减肥
紫苏叶与荷叶、绿茶一起泡制也是一种不错的选择，泡制方法很简单，就像平时泡茶那样，苏子籽正常亩产量多少斤，把三克紫苏叶和三克荷叶加入适量的绿茶，一起用开水冲泡，然后当茶饮。
经常饮用这种饮品，能让人体内部积存的脂肪分解并排出体外，对减肥有很大的好处。
凉拌紫苏叶：风寒感冒
取鲜紫苏叶 300 克洗净，入沸水锅内煮透，捞出挤干切段，加调味品拌匀即成。
此菜适用于感冒风寒、恶寒发热、咳嗽、气喘、胸腹胀满等病症。
紫苏子油富含珍贵的α―亚麻酸及其衍生物,所以它也是过敏皮肤的救星,因为正在过敏的皮肤非常脆弱,应该尽量不使用化学护肤品,而紫苏籽油却可以抚慰又热又痒的皮肤,起到一定的保湿作用,是我最爱的基础油之一 (另外一个是巴西古树精华油)。
紫苏粥：健胃解暑
以粳米 100 克，煮稀粥，粥成入紫苏叶稍煮，加入红糖搅匀即成。此粥是很好的健胃解暑食品。
搭配鱼虾蟹：预防中毒
在造纸场桥下的同兴市场有卖的，但具体多钱一斤就不清楚了。
紫苏叶中的紫苏醛具有强力杀菌、解毒作用。在日本，人们常将紫苏叶用于生鱼片的配菜，还用于预防吃生冷食物中毒。
紫苏梗
紫苏梗辛温行散，叶轻如肺，用紫苏梗泡脚能帮助发散风寒、宣肺止咳;梗如脾胃，善于行气和中，理气安胎。故为风寒咳嗽、脾胃气滞所常用，此外，又解鱼蟹之毒。
推荐用法
泡脚：治咳嗽气喘
紫苏梗泡脚，可以很好的治疗咳嗽气喘等症，每次取90g即可。
另外，如果总是咳嗽或气喘的患者不妨每天早晚两次泡脚，每次30分钟，10天为一疗程。用完第1疗程隔三天，再开始进行第2个疗程，使脚部的穴位逐渐适应，这样效果比较好一些。
煎服：用于水肿
紫苏梗 20 克，蒜头连皮 1 个，老姜皮 15 克，冬瓜皮 15 克，水煎服。
用于胸膈痞闷、呃逆
紫苏梗 15 克，陈皮 6 克，生姜 3 片，水煎服。
用于孕妇胎动不安
麻根 30 克，紫苏梗 10 克，水煎服。
你可以在58同城卖，或是到淘宝开网店卖，都可以
用于妊娠呕吐
紫苏茎叶 15 克，黄连 3 克，水煎服。
紫苏种子
推荐吃法
直接食用：降血脂、养颜
我买的油70元8两.我没问苏子籽多少钱一斤啊!你要是再找不到,我给你问问苏子籽多少钱一斤,你还是邮购吧!这种植物南方有种的.长白山吉林那也有的,本溪是挨着长白山山脉,我就在那找到了.我上网查的,希望对你有帮助。.
由于苏子油功效好，量少，因此价格相对其他油类较高，一般家庭会选择将其直接食用。
将苏子油倒在勺子上直接食用，每次只需一小勺，一日三餐空腹口服，更容易吸收，效果更好。
炒鸡蛋：护肝
如果你的肝脏不太好，则可以用苏子油炒蛋，每天吃，效果显著。
提醒：紫苏只可暂食，不可久服。对于气虚、阴虚以及温病患者一定要慎服紫苏叶。而且，紫苏叶千万不能和鲤鱼一同食用，否则会长毒疮。
孕妇可以吃紫苏，解毒安胎、减轻贫血。但要注意不可过量。
紫苏比野草还好养
想要在阳台种一盆，现在就可以动手了。播种温度在20度左右是最好，屋子如果暖和的话一年四季都以种植。
紫苏对气候、土壤适应性都很强，最好选择阳光充足，排水良好的疏松肥沃的沙质壤土、壤土，重黏土生长较差。
用花盆种植的时候要把土壤翻松软。每个花盆里放10几粒种子，播前要浇足底水，播种深度为3厘米，出苗厘米后把多余的苗清除掉！可以说比野草还好养的。
小小紫苏全身都是宝，竟蕴含着如此神奇的功效，别再浪费钱去买了，赶紧在阳台种起来吧！
