披萨是很好吃的食物，尤其是受到小朋友的喜爱，披萨的做法其实很简单哦!那披萨怎么做家庭简单做法?披萨能用微波炉做吗?披萨是可以自己在家DIY的哦!只要买好做披萨所需要的材料和面饼，就可以动手啦!没有烤箱也适可以做的哦!微波炉是可以做披萨的，下面请看本文介绍。
披萨怎么做家庭简单做法
用料：高筋面粉280g，低筋面粉120g，温水180g，白砂糖30g，盐10g，酵母10g，黄油30g
做法：
1、将面粉、水、糖、盐、酵母倒入盆中，将黄油融化后加入，搅拌均匀成团，醒10分钟左右。
2、拿出面团揉上十下左右，醒15分钟后切成3份，每份200g左右即可，我店里9寸披萨饼是240g的。
3、烤盘刷一层薄油，将切好的面团放入烤盘，包上保鲜膜醒发至1.5-2倍大。
4、按平，做饼边(也可以不做)，用叉子扎上排气孔。
5、烤箱200度左右烤4分钟，视不同烤箱不同温度时间，观察饼边略有金黄色即可。
披萨怎么做家庭简单做法？披萨能用微波炉做吗？披萨是可以自己在家DIY的哦!只要买好做披萨所需要的材料和面饼，就可以动手啦！
微波”高火大约100度或更高一点，中高火大约80-90度，中火大约60-70度，中低火大约50-60度，低火大约30-40度。如果是电脑版的火力可以调十档，从100至10。如果是烧烤功能，比如光波高火大约120-200度。光波烧烤功能。
披萨能用微波炉做吗
可以哦，微波炉做披萨使用的是烧烤模式，下面介绍一下用微波炉做披萨的具体步骤。
低火大约30-40度。如果是电脑版的火力可以调十档，从100至10，如果是烧烤功能，光波高火大约120-200度。使用禁忌：（1）忌度用普通塑料容器；（2）忌超时加热；（3）忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热；（4）忌再。
厨具：微波炉
微波炉披萨的做法
1面饼：昨晚和面发酵的。将酵母用温水溶解，加糖和盐溶解，再加入到面粉和奶粉的混合物中。将黄油也和入面中，这样能增加面饼的香味儿。
2将和好的面粉盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵。(我是放在微波炉里，放了一夜。)
3将洋葱切碎、大蒜切碎、青椒切丝，红椒切块或切丝、香菇切片备用。
5将4中加入两大勺番茄酱，肉馅、罗勒叶、牛至粉、黑胡椒、披萨草，微波炉高火1分钟。看看肉馅熟了没有，如果没有，再加热1分钟。做成酱料。
6将面擀成饼，放在模具中，醒20分钟。
7将芝士搓成圆条压在面饼四周，再将面饼包住芝士条，形成圆滚滚的一圈。
8将面饼上面戳几个小洞，放入微波炉中光波烧烤功能6分钟。
9将酱料抹上，放入微波炉4分钟。
10铺上一层马苏里拉奶酪，放上菜，微波炉再烤8分钟。
11再铺上一层马苏里拉奶酪，再烤5分钟就可以了。
微波高火大约100度或更高一点。中高火大约80－90度，中火大约60－70度，中低火大约50－60度，低火大约30－40度。如果是电脑版的火力可以调十档，从100至10。如果是烧烤功能，比如光波高火大约120－200度。光波烧烤功能。
12撒上点芝士粉，就完工了。
披萨不用烤箱怎么做
还可以用平底锅来做哦
脆底香肠披萨
微波炉高火有250摄氏度。微波炉的档位是功率大小的档位，一般是高火100％，中高火80％，中火60％，中低火（即解冻档）40％，低火
原料：高筋面粉、香肠、酵母、温水、自制披萨酱、青椒、红椒、洋葱、马苏里拉芝士、黄油
做法
1.面粉和酵母倒入盆中，慢慢加入温水搅拌成雪片状，再揉和成光滑面团，包上保鲜膜，放温暖处发酵至2倍大，香肠斜切成薄片，青红椒洗净，切成小块;洋葱剥去外皮，切成丝;
