百合是我们非常熟悉的食材,一般我们在市面上买的百合,分为药用百合和食用百合两种。药用百合和食用百合在性状方面有很多相似的地方,三种人不宜吃百合,但略微有所区别。那么现在市场上百合销售价格是多少?下面就和小编一起来看看。,
一、现在市场上百合销售价格是多少?
二、药用百合和食用百合的区别是什么?
今年2~3元一斤。(去年买间商的百合种就十二元以上一斤,加上施肥等种植成本,种植户在滴血)我看见超市包装好的都是三四十。
药用百合和食用百合来源相同,同为百合科植物卷丹、百合或细叶百合的肉质鳞叶。但一般来说,二者含水量和吃法有区别。
百合的价格8块钱一斤,相比很多的蔬菜却是要贵一些,但它属于寒性食物,尤其是在秋冬季,能起到清心宁神的作用,晚上睡不好,吃点百合,就能起到缓解的作用。
而药用百合则是将鲜百合加工而制成,通常经过清洗、冷水漂洗、沥干表面水分等,鲜百合经过加工之后,其水分也会流失,便于保存和使用。
百合的零售价在20多元一斤。这里指的是食用百合,百合干。鲜花百合是按朵卖的,不是按斤卖的。