对于家庭做饭的来说都不陌生,应该高压锅好用又实惠,电压力锅咔哒咔哒响,那么我们接下来看看怎么正确使用高压锅,避免使用不当。
1、用前检查使用时,首先要认真检查排气孔是否畅通,安全阀座下的孔洞是否被残留的饭粒或其他食物残渣堵塞。若使用过程中被食物堵塞,则应将电源拔掉强制冷却后,,清洁气孔才能继续使用,否则使用中食物会喷出烫伤人。
高压锅响有蜂鸣声原因:1、发生这种情况时,如果发生部位是排气阀,这是正常的,它在锅内压力达到并超过限阀的压力时,它会向外排气,而排气时,孔洞小,气压急,会发出蜂鸣声。2.、如果发生在浮子阀或是盖子四周的响声。
4、不要盛装过满:使用高压锅放食物原料时,容不要超过锅内容积的五分之四,如果是豆类等易膨胀的食物则不得超过锅内容积的三分之二。
5、不要中途开盖在加热过程中,绝不可中途开盖,免得食物爆出烫人。在末确认冷却之前,不要取下重锤或调压装置免得喷出食物伤人。应在自然冷却或强制冷却后才能开盖。
电压力锅咔咔响的原因通常是由于锅内的蒸汽在产生时,压力逐渐增加导致的。当锅内压力达到一定值后,安全阀会自动弹出,此时可以听到“呼”的一声,释放掉一部分蒸汽来保持稳定的压力,以防止锅内压力过高而爆炸。这个过程中。
高压锅的五大禁忌
我们生活里的厨具是有很多的种类的,而且不少的厨具都是能让我们的生活更加的方便
的,像是高压锅就是其中一个很好的例子,但是我们在日常生活中使用高压锅的时候还有很
高压锅一直响是正常的,高压锅正常运作的时候也会一直发出声音。一般来说,如果发出声音的位置是高压锅的排气阀,那么表示这种情况是正常的。这是锅内的压力到达了一定临界值之后,排气阀被集聚的水蒸气顶起来向外释放水蒸气。
多的注意事项要知道的。
一忌选用不当
首先是要有选择地购买压力锅,一定要挑有牌号、 有厂家、有说明书的、质量合格的压
力锅。不要购买冒牌货。压力锅从规格上分,- 般有20、22、24、26厘米四种型号。您家
高压锅如果没有损坏的情况下使用过程中鸣笛是正常现象,因为高压锅把水相当紧密地封闭起来,水受热蒸发产生的水蒸气不能扩散到空气中,只能保留在高压锅内,就使高压锅内部的气压高于1个大气压,也使水要在高于100℃时才沸腾。
人口少可买小号的;人口多,自然要买大号的。但要是从热效率考虑,您宁可挑大一点儿的
素的吸收量,长期使用它对健康不利。铝合金的要比纯铝制品好一些,耐用、结实。不锈钢
压力锅虽则贵了一些,但它耐热、美观,不易和食物中的酸、碱、盐起反应,而且使用寿命
最长,可达30年以上。所以,哪怕- -次多花点钱,也最好买个不锈钢的。
二忌不学就用
有人买了高压锅,不问不学,拿起来就用,这是最危险的!初次使用压力锅,您必须阅
读压力锅使用说明书。一定要 按说明书要求去做,或者向懂行人请教。万不可不学就用。
三忌用前不查
使用时,首先要认真检查排气孔是否畅通,安全阀座下的孔洞是否被残留的饭粒或其他
食物残渣堵塞。若使用过程中被食物堵塞,则应将锅移离火源,强制冷却后,清洁气孔才能
继续使用,否则使用中食物会喷出烫伤人。还要检查橡胶密封垫圈是否老化。橡胶密封圈使
用一段时间以后就要老化。老化的胶圈易使压力锅漏气,为此,需要及时史新。
四忌上下手柄不重合
锅盖的于枘:定要 和锅的于枘完全重合,才川放到炉了上烹制食物,否则会造成爆锅飞
盖事故。
五.忌擅白加压
使用时有人擅白在加压阀门上增加重量,为的是使锅内的压力加大,强行缩短制作的时
高压锅发出鸣叫声是报警阀在工作。压力锅工作主要靠中间的限压阀其作用,限压阀的重量除以限压阀的排气管的面积即是工作压力。在排气管发生堵塞的时候,一般是排气管下面的防堵罩发生堵塞,限压阀失去作用。此时压力锅内部。
间。殊不知锅内压力的大小是有严格的技术参数的,无视这种科学设计,就等于用白己的生
命开玩笑,就会造成锅爆人伤的严重后果,千万不可冒这个险!另外在使用时,如果锅上的
易熔金属片(塞)一旦脱落,绝不允许用其他金属物堵塞代替,应更换同种新件。
高压锅爆炸图片
提醒
1、高压锅使用年限一般为5年,胶圈一般使用2年;
2、食物不能超过容量的4/5;
3、当加温至限压阀发出较大的嘶嘶响声时,要立即降温;
4、如果喷气声音突然停止,应立即关闭燃气;
5、烹煮时如发现安全塞排气,要及时更换易熔片;
是限压阀通过排气孔排气工作。从高压锅的一个小孔处,蒸汽不停地在向外冒。并且伴随着哨声。这个小孔是排气孔。排气孔与一个阀门配合使用。这个阀门就是为了控制压力而设计的,它的名字就叫重锤式安全阀。安全阀上有一个。
6、高压锅出气嘴一定要经常疏通。
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