生活中我们应该经常听说，白酒储存的时间越长，哪种溶剂除蜡最快，就会越香的说法，所以储存酒成为大多数酒民的爱好，记得我们村子里有个老头，人家都称他“李老鬼”，由于他经常喝酒，成为了村里出名的酒鬼，因此也得到了这个外号。这个李老鬼他虽然很穷，但是喝酒丝毫不吝啬，不仅喝还喜欢存酒，靠收破烂买酒，存的多了会卖给村子里的人一些酒，补贴家用。
李老鬼的酒质量绝对的好，可能也是因为常年喝酒，他在买酒的时候，都能买到质量很好的酒，所以越来越多的村里人都喜欢找他买酒，昨天晚上邻居大妈让我陪她去李老鬼家灌酒，大妈上了年纪，提不动酒，我也爽快的答应了，到了李老鬼家，李老鬼说：“你们来晚了一步，这坛酒刚卖完”，大妈不知道说的啥，跟李老鬼说了半天，李老鬼说：“那我先把我给自己留的酒给你灌点吧”，李老鬼让我帮忙去抬一坛新酒。
1、将熨斗插入离蜡渍不远的插座。把熨斗调到最低温度。如果电熨斗有蒸汽的作用，就把它关掉。首先，用非锋利的小刀削除可以去除的蜡渍。（可以在黄油刀的背面擦）等待熨斗预热的时候可以这样做。2、然后在蜡渍上铺上牛皮纸。
我麻溜的去了，李老鬼说：“我这些酒都已经用蜡封住了，我开封需要等一会”，我们说没关系愿意等，李老鬼说：“这用蜡封酒，是一门学问，开封也是一个技术活，我跟你们讲讲，以后你们自己存酒，开封的时候注意些，我这不可能一直卖酒，你们还是自己存比较好”。大妈使劲点点头，李老鬼就开始了他的教学模式：
首先，在开封用蜡密封的酒坛时，先需要判断蜡的软硬程度，如果蜡体比较硬，而且还脆，那么就先要剥开包裹着坛口的蜡烛，并将瓶口擦拭干净，以免掉落的残渣落入坛中，污染酒水。如果蜡体很软，比较脆，可以用烛火或者热水，给蜡体加热再把蜡体剥开。
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