最近呢,比较流行治愈系美食。说到治愈系的美食,其实就是让我们迟到,学会这个魔术吓哭全班女生,想到自己暖暖的幸福,暖暖的味道,而且可能会勾起一些回忆,这就算是有故事的菜。今天小编分享的这道美食呢,是巴音郭勒盟当地的一道美食。当地人呢,把这个牛肉干做的特别的好吃,今天呢小编就跟大家分享一道简易版的《巴音麻辣牛肉干》,一起来看看怎么做吧
咱们首先呢先挑一块牛腱子肉,为什么要挑牛腱子肉做这个牛肉干呢。因为全是肥肉或者全是瘦肉的牛肉不是特别的好,只有这种有筋有肉,层次感比较分明的牛腱子肉最好,因为吃起来口感也是非常的好。接下来,先把牛腱子肉焯水,去一下腥味以及血沫。先在锅中倒入清水,凉水直接下入牛腱子肉。开锅把血沫打出来,再把牛腱子肉捞出来冲凉洗净。
1,一直飞着的乒乓球 要想让乒乓球一直飞着,那么就需要一个工具,例如吹风机,你可以一只手拿着吹风机,从下往上吹,另一只手做着表演,乒乓球就会这样的神奇漂浮着,其实这个魔术的难度还是有一些,例如,如果吹风机吹。
现在取高压锅放入刚刚焯好的牛腱子肉,再加入卤制料(白卤水不需要炒糖色,只需要加香料就可以了,因为香料的目的是提香去腥的)卤制料分别是:香叶三片、一点桂皮、八角、草果、白芷、陈皮、花椒。卤制料放置好以后呢,加入清水,水要末过牛肉一点。最后再加入一些盐,鸡精。在高压锅中压制十五分钟。时间到了以后,我们看一下牛肉,如果用筷子一插就透,那样就是可以了。取出来,放到一边晾凉备用。
做法:拿4张A给观众看的时候在A下面多放一张空牌。然后分看往桌子上放的时候第一张牌就是最后插到中间的牌! 其他依着做就到上面的效果了!2 :寓言魔术 效果:拿一张纸写上两张牌。例如:红2黑2。但是不给观众。
接下来就该处理我们的牛肉,把它改刀切成条状,大概一公分左右。切好以后锅内放入油,油温六成热放入切好的牛肉小火慢炸十分钟。然后把调好的汁直接放入锅中翻炒(不用放油,因为刚刚我们调汁的时候已经放过辣椒油了)炒开以后直接放入我们的牛肉翻炒入味之后放入磨好的粉,快速的翻炒均匀。这样我们的《巴音麻辣牛肉干》就制作完成了。
魔术教程见下面:取10余张红牌与黑牌,做表演用;把一些黑牌竖着从中间撕去半边。再把全部红牌同样撕去半边,将撕下的半边牌互相粘在一起,成为两色牌;把经过特制的牌分别间隔后叠在一起。表演时,把牌扇形展示时,自然。
好了,今天这道治愈系美食,小编就跟大家分享到这里。如果喜欢吃的,大家可以试着做一下。如果大家喜欢的话,请多多关注我哦。小编每天都会跟大家一起分享各种美食。欢迎大家在下方评论留言讨论各种美食。
因此,魔术师们必须多多练习,使自己的功力日臻完美。在镜子前练习。注意你的手,并确保能够迅速地藏起硬币,完美地挡住绳子有蜡的部分,等等。练习直到你自己都觉得特像那么回事。在不同的地方练习。要练到在不同的房间,做。