尽管把香槟酒瓶塞打开，香槟怎么开才会喷射，让它以庆祝的方式在房间里飞来飞去似乎很有趣，但这并不总是打开香槟酒的最佳方式。这种张扬的方式打开香槟是浪费，实际上减少了气泡和酒液，同时大大影响了口味。
相反，这里有一些建议可以让你在庆祝活动中正确安静地打开一瓶香槟:
首先，将香槟从冰桶中取出，用白色口布将瓶身擦干，并裹住瓶身下部，割开瓶口的锡箔，转动用于密封的铁丝圈将其卸掉。\x0d\x0a第二，瓶身呈45度倾斜，将瓶口移向无人方向，因为瓶内的压力很大，以免瓶塞弹出伤及客人。
*确保瓶子有时间平静下来。就像你不会想在打开一罐汽水之前把它摇匀一样，你也不会想在打开一瓶香槟之前把它摇匀。一瓶香槟里的碳酸压力比一罐汽水要大得多，所以如果这瓶酒已经被运送或最近被处理过，就让它静一静，如果可能的话，最好一天。
*小心拆卸压住软木塞的铁丝笼。如果你不这样做，可能会飞出去伤害别人。
*永远不要用开瓶器开香槟。由于碳酸化的压力，这可能导致软木塞意外地脱落，而且方向不明。
1、每瓶香槟或是汽酒都有锡箔包装包住瓶口。据说这些锡箔包装以前是为了防止老鼠嚼吃橡木塞，现在需要把它去掉即可。2、注意不要让木塞到处乱飞，以免伤到人。开瓶时大拇指先按好木塞，将瓶口朝向无人的方向后再开瓶。找出。
*拔出软木塞会发出很大的声音，并伴有泡沫。也许这就是你想要的，但这并不是真正合适的“开香槟礼仪”。相反，最好将酒瓶放置成45度角，然后小心地拧开瓶塞。你会听到一声叹息，而不是砰的一声，这消除了气泡和酒液的损失。
1、手镑准准一只酒杯，以防打开瓶塞时因操作失误而有大量的香槟溢出。建议将酒充分地冰镇，移动时动作小一点，尽量不要摇晃。2、撕开锡箔封套。起泡酒的瓶封很容易撕开，不必用什么工具。3、冰过的香槟酒要放在桌面或其他。
