说到糖，种类真的是多到让人眼花缭乱，跳跳糖、口香糖、软糖、水果糖、棉花糖、牛轧糖......
但听到最多的一句话也是：不准吃糖，吃了糖，虫子会钻到你牙齿里面去，会牙疼！
不少人认为糖是长虫牙的罪魁祸首，但也有的人可能会说了，怎么我不爱吃糖牙齿也坏了呢？
那吃糖真的会导致虫牙吗？真的会有吃牙的虫子存在吗？带着疑问，我们一起来看......
所以，真正使牙齿变成虫牙的主要是酸，不是糖。
常说的虫牙不一定是吃糖导致的，而是由于我们口腔内的食物残渣中含有糖分，附着在牙齿上，虫牙什么原因引起的，与细菌发酵后产生酸，进而腐蚀我们的牙齿。
酸慢慢腐蚀牙齿，逐渐形成虫牙，在医学上称之为“龋齿”。
尽管如此，糖也不是完全无罪的，因为糖类食物为细菌提供代谢所需的能量，使得细菌疯狂生长，持续不断地产生酸，加上充足的时间侵蚀，久而久之也会导致虫牙。
虫牙的另一个专业名词是龋齿，多是因为吃甜食太多造成的，实际原理是吃甜食或者食物后，由于食物残渣残留在牙齿上没有得到有效清理，口腔内的牙菌斑利用这些残渣进行分解，分解出酸性物质会对牙冠的钙质成分进行化学反应，表面开。
当然，大家也不用过度担心，日常生活中及时清除口腔内的食物残留，保持口腔清洁，不给细菌滋生的机会。
龋齿就是俗称的虫牙、蛀牙，是细菌性疾病，因此它可以继发牙髓炎和根尖周炎，甚至能引起牙槽骨和颌骨炎症。如不及时治疗，病变继续发展，形成龋洞，终至牙冠完全破坏消失。未经治疗的龋洞是不会自行愈合的，其发展的最终结果。
本文审稿:黄璐，Helen齿科中心主任，中华口腔医学会会员
果壳
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