熬中药怎么熬呀,中医讲人与天是一个整体天人合一才是我们生命本来的样子,我们身体的每一个脏器都有他存在的意义必不可少的。
然而,说起中医必然想起中药,继而想起头疼的煲中药。中药师们在窗口发药的时候,经常就会被问“这个药怎么煮”?“那个药要加多少水”等问题?而中药的煎煮是否得当,也与其疗效息息相关,以下就一些常见的中药煎煮疑问?今天给大家做个解答
1.熬中药最好的是陶瓷器皿中的砂锅、砂罐,因其化学性质稳定,不易与药物成分发生反应,并且导热均匀,保暖性好。2.其次可用白色搪瓷器皿或不锈钢锅。3.煎药忌用铁、铜、铝等金属器具。因为金属元素容易与药液中的中药成分。
中药的煎煮器皿的选择?
煎药器皿最好选用受热均匀,保温性能好,化学性质稳定的陶器(瓦罐、砂锅)、耐高温玻璃器皿或化学性质相对稳定的不锈钢器皿,忌用铁、铝、铜等金属器皿。
中药需要洗吗?
不用。
另外如青黛粉、葶苈子等粉末状或细小颗粒状药材,水洗可能使这些药物流失,同时水洗可致部分药材辅料丢失。有的药材在炮制过程中加入蜜、酒、胆汁等辅料,这些辅料易溶于水,若用水冲洗,则导致部分辅料丢失。如炙甘草、胆南星、制大黄等。
中药煎煮前可以浸泡吗?
在熬中药之前可以用温水慢慢的浸泡20~30分钟,在全部都浸透之后再去熬,这样会更加有利于在最短的时间内药效尽快的散发出来。3、如果家里的自来水是非常干净的,没有太过于严重的污染的话,使用自来水就可以了,但是一定要。
可以。
煎煮前用水浸泡一段时间,既有利于有效成分的充分溶出,又可缩短煎煮时间,避免因煎煮时间过长,导致部分有效成分的耗损、破坏过多。一般药物可用冷水浸泡30分钟,并适当搅拌。以果实、种子为主的药可浸泡1小时。夏天气温高,浸泡时间可相应缩短,以免腐败变质。
1、熬制中药前,需要将中药料放入煲内,观察水量是否合适,水量药浸满药面为宜,水量少不能发挥药效。2、一般浸泡半小时使中药饮片的有效成分易于煎出(如赶时间,此步骤可略去。3、先用猛火煎至充分沸腾1-3分钟。然后。
煲中药是否三碗水煲成一碗?
不是。
中药的加水量受饮片的质地、剂量、搅拌次数、火候、煎药时间等影响。一般第一煎加水量高出药面 2~3 cm,第二煎加水量与药面齐平即可。小儿内服的汤剂可适当减少用水量。
问题一:中药怎么熬效果最好? 我最近就在熬中药,我是傍晚熬。 第一步:把一包药放入药锅(砂锅也可以)用清水浸泡一小时,水要掩过药呀!然后用小火慢慢熬制。 第二步:熬到剩下一碗的量时倒出来(看个大概就行不需要那么死板)。
其他情况应根据药物性质及方剂类型灵活应用,如质轻体泡的药材加水量宜多,质重的饮片加水量宜少;煎煮时间长的矿物药、滋补类药物加水量宜多,煎煮时间短的解表剂加水量宜少。
药师,这个药要煮多久?
不同的药物煎煮时间不相同
一般药物,一煎先用武火煎煮,煮沸 5 min 后改用文火煎煮20~30 min,滤出药液后药渣加开水煮第二煎,二煎武火煮沸后改用文火煎 15~20 min 即可。
质地较轻或含芳香性成分较多,如解表药、清热药、芳香化湿药、行气药等药物,煎煮时间应适当缩短,头煎煮沸后再煎10~15min,二煎煮沸后5~10min即可。
补虚药、矿物药及根茎类等质地厚重坚实、不易挥发的药,则应延长煎煮时间。头煎煮沸后,再煎40~50min;二煎则再煎30~40min即可。注意:煎煮时间从药液煮沸后开始计算。处方里另包的中药如何煎煮?
处方里另包的中药如何煎煮?
同一处方中,部分药物因其性质、性能及临床用途不同,所需的煎煮时间不同,处方中会写脚注标明以便配方时另包及煎煮时遵循,主要有以下几种:
这个中药可以翻煎吗?
可以。
通常每剂中药一般煎煮2次,质地厚重药和滋补药剂可煎3次,中药煎煮完毕后应立即滤出,将药液合并均匀再分次服用。
1、浸泡:煎煮中药之前首先要浸泡1h左右,有利于有效成分的析出;2、煎煮:通过煎煮能使药效达到最大限度的发挥,与药材种类、性质有关。一般中药材煎30分钟左右时间比较合适,根据药材的质地不同,最佳的煎煮时间也有所不同。
煎糊了可以加水继续煎煮吗?
不可以。
沸腾后再用文火煲药的时间,一般中药,头煎应在20-25分钟,二煎15-20分钟;解表类中药,头煎10-15分钟,二煎10分钟;滋补类中药,头煎应在30-40分钟,二煎25-30分钟。 如果有“大头虾”不慎煎煮时间过长,令药汤太浓,这时可以加些白开。
对于煎干尚未煎糊的药物,重新加水适量,稍煮片刻,仍可服用。但中药汤剂煎糊后,一般不能再加水煮服。药物的炮制品与生品的性味功能不同,临床应用也不同,有时需用生品,有时需用炒制品,有时需用炒炭品。如果将药煎糊,就等于把药物都进行了炒制或炒炭,从而减低或改变了药物的性能主治,不但不能得到应有的疗效,反而会损害人体。如荆芥是解表药,煎糊以后变成了荆芥炭,失去了解表作用,反而产生了止血效能。故凡煎糊的药液,一般宜立即倒掉,洗净药锅,重新换新药加水煎煮。