By 清露风荷
用料
菠萝 一个
冰糖 60克
罐头瓶 2-4个
做法步骤
1、菠萝一个去皮洗净。
3、切好后装入罐头瓶中。
4、取小锅，放入400克左右的水，加60克冰糖，煮开后冰糖融化。
5、冰糖水稍微晾凉，用勺子灌满每个装好菠萝的罐头瓶中。
或在阳光下暴晒一段时间。把桃装进罐头瓶里，加白糖，加水，直到满瓶。把罐头瓶放入锅中蒸5-7分钟，注意蒸的时候要罐头瓶盖不要拧紧。时间可以后关火，过2分钟解开锅盖，把罐头瓶盖子拧紧，好吃的罐头就做好了。
6、放入蒸锅，加足量的水，隔水蒸，罐头瓶如果太高，盖子盖不上，可以找一个和锅盖同样大小的不锈钢盆扣在上面也可以。
7、这样蒸20分钟，关火，揭开盖子后迅速把罐头瓶的盖子拧紧，记住要戴着手套操作，避免烫伤。
9、晶莹剔透的冰糖菠萝罐头，什么时候想吃了就可以用开瓶器打开一瓶，去燥消火，清甜美味！
小贴士
菠萝的营养功效
1.消除水肿
溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿。
1.首先你要准备好罐装瓶。如果还有其他的，可以换掉。用热水消毒，保持清洁。2.准备一个柠檬，冰糖和少许盐。3、黄桃入水，冲洗干净。在黄桃表面撒上盐，用手擦掉桃子上的毛毛，再冲洗干净。4.处理后去皮，然后清洗。5。.
2.减肥
3.助消化，促进食欲
具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴的功效。菠萝的诱人香味则是来自其成分中的酸丁酯，具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效。
4.去油腻，清理肠胃
菠萝中所含的蛋白质分解酵素可以分解蛋白质及助消化，对于长期食用过多肉类及油腻食物的现代人来说，是一种很合适的水果。
5.美容
【山楂罐头】食材：山楂，冰糖，清水 1、将新鲜的山楂洗净，山楂核取出来，处理好的山楂浸泡十分钟。2、锅内放适量水，将洗净的山楂倒入，根据个人口味，加适量冰糖。3、大火烧开后，转小火煮五分钟左右即可。4、自然晾凉。
防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。
6.保健
1、煮一锅开水，锅开后可以放到干净的盆里面晾着。2、将玻璃瓶做消菌处理，先将瓶子和盖子用清水清洗。3、然后用热水煮沸或者在蒸笼上蒸2种方法来处理。要用热水煮沸你可以将瓶子放到锅中的水里，水位要盖住瓶子的最高。
促进血液循环酶，素来可以降低血压，稀释血脂，食用菠萝，可以预防脂肪沉积。
7.消除感冒
烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状，除了趟在床上安静地休息，不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁，它有降温的作用，并能有效地降低支气管。
8.利尿
适当食用对肾炎，高血压病患者有益。
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罐头的做法如下：食材：桃子适量、冰糖适量。1、买回来的新鲜毛桃。2、把桃子洗干净，去皮去核。削好后可以暂时泡在水里，不然氧化后的颜色不漂亮了 3、整齐地放在小盆里。4、我用的是水晶冰糖。非常好看。5、把冰糖散。
