据CCTV回家吃饭,水果晒成干后,原有的营养会被浓缩,同时还更好运输、耐储存。像葡萄干,葡萄的花样吃法,味道清甜、携带方便,每天来上几粒,对身体来说也很有益。
葡萄制成干
一口吃进全部营养
每天食用适量的水果有助于补充人体必需的维生素和矿物质,对健康很有好处。但现在天气寒冷,不少人都不愿吃水果,觉得冷冰冰的;特别是一些脾胃虚寒的中老年人,一吃就可能引发肠胃不适。这时候,葡萄干就成了选择之一。
那么,每天来几粒葡萄干,我们的身体究竟能收获哪些好处呢?
方法是:取葡萄汁、藕汁、生地黄汁各300毫升,蜂蜜250毫升,共煮沸,每日饭前服120毫升。3.改善过敏症状,防癌抗癌,葡萄皮中的白藜芦醇不仅能抑制发炎物质的运作,有效缓解过敏症状,还可以防止正常细胞癌变,并能抑制已恶变。
延衰老、护血管
另外,葡萄干中的钾含量也很丰富,在辅助调节血压、降低心脑血管疾病的发生风险方面也有一定助益。
升免疫、强体质
白藜芦醇不仅有抗氧化、延衰老的功效,还有一定的杀菌消炎作用,配合葡萄干中富含的钙、铁、磷等矿物质和多种维生素,可帮助增强免疫、强健体质。
可饱腹、促消化
而且葡萄干中含有较多苹果酸等酸性物质,可刺激胃液分泌,在促进消化方面也有一定好处。
补气血、美容颜
从中医的角度来说,葡萄干是补气血的佳品,常吃能“补血强智利筋骨,滋肾益肝好脸色” 。
吃前这3件事
你一定要知道
葡萄干虽好,但你也别着急吃,把下面这3件事先了解清楚,对健康更有益。
1.每天吃多少?
葡萄可以怎么吃 萄最健康的吃法是“不剥皮、不吐籽 葡萄特别适合“懒惰”的人吃,因为最健康的吃法是“不剥皮、不吐籽”。葡萄皮和葡萄籽比葡萄肉更有营养。红葡萄酒之所以比白葡萄酒拥有更。
葡萄干的热量比较高,据统计,20粒左右葡萄干,热量就足以抵得上一碗米饭。
2.吃前要不要洗?
以现代化方式制作的葡萄干,在封装之前通常都经过专业清洗,很少会有沙尘或虫子,所以在吃前就不用再特意洗一遍了。
但如果你的葡萄干是从路边摊买的,或者是散装的,那吃之前还是过一遍水比较放心。
3.优质葡萄干怎么挑?
一看:一般来说,大小均匀、颗粒饱满、颜色有一定色差的葡萄干品质较佳;那些颜色艳丽、色彩一致的葡萄干就很可能经过染色,不建议选购。
葡萄干的花式吃法
很值得一试
葡萄干除了当零食直接吃,其实还可以搭配别的食材一起入菜,美味可口又营养,大家在家里都可以试一试。
葡萄干南瓜盅
葡萄干吃法大全1、燕麦片+酸奶+葡萄干夏天早餐吃酸奶泡麦片,清爽又美味,加上几颗葡萄干,开启元气满满的一天。2、醋泡葡萄干将葡萄干放入密封罐中,倒入漫过葡萄干的食醋泡一夜即可开始食用,每天一勺,非常健康哦!3。
这道南瓜盅做法一点都不复杂,做好后既可以当主食吃,也可以当做餐后甜点。香香甜甜,软软糯糯,每一口都美味。
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葡萄干发糕