好友家的二宝到了添加辅食的月份了，好友让我给她推荐几款利器用来做辅食。第一款想到的是破壁机，第二款我就想到了我目前在用的摩飞干果机。这样子的干果机用来烘制蔬菜，猪肝，给婴儿做猪肝粉的做法，大米之类的很不错，将食材烘制好之后再打成粉，拌在宝宝的米糊里面就可以。当然了这样子的美器还可以给大孩子们做零食，像牛肉干，果脯什么的都很轻松制作呢。这款摩飞干果机朋友们可以在豆果商城里面购买，现在按链接购买还可以有大大的优惠及礼物可以拿哦。
By 牛妈厨房 【豆果美食官方认证达人】
用料
猪肝 400克
葱 适量
姜 1小块
第一步：将准备好的粗米粉放入一个容器中，加入足够多的水泡发至软备用；第二步：将猪肝洗净，切成薄片放入盆内，加入水泡十分钟；第三步：将泡出血水的猪肝捞出，沥去水份，加入绍酒、适量的精、淀粉，用手抓匀浆好备。
做法步骤
1、备好所用食材，猪肝一片，葱适量，姜一小块。
2、将猪肝切出薄片，然后用清水重复泡洗至水清。
3、然后煮锅里加水下姜及葱段煮出香味，再将猪肝下锅煮至熟透。
4、将煮好的猪肝码放在摩飞干果机的网片上，然后再放上几段葱白一起烘干。
5、定温80度，定时六小时，烘至食材干香。我这样子一箱分别烘了牛肉干，牛肉粒，再就是猪肝。
6、如图是烘好的猪肝，干香透了，这样子的状态用来打粉最好了。
7、将烘好的猪肝入破壁机里，我用到的这款是带太极刀片的破壁机。
8、然后选择奶昔模式，将猪肝打至成粉，如图这样子的粉我用了二个奶昔程序来打粉。
9、这样子的猪肝粉用来拌面拌馅调味炒饭都很不错。
小贴士
猪肝的营养功效
猪肝味甘、苦，性温，归肝经；有补肝、明目、养血的功效；用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。
1.明目
2.补血
1、将猪肝放平，用刀尖划痕数条在面上，再翻转另一面也划痕数条，使味料容易渗入中心。然后用盐擦遍两面，腌约15分钟。2、姜块磨茸榨出小半茶匙姜汁，加入生抽、砂糖、绍酒及桃红粉少许混合成味料；3、将已腌透的猪。
猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。
3.去除毒素
猪肝粉的制作方法 食材准备：猪肝一块、姜适量制作过程1、首先需要把新鲜的猪肝放到清水里面浸泡上大概半个小时以上的时间。2、刚刚浸泡好的猪肝可以适当切薄，切好以后可以采用流动水冲洗干净，重洗在浸泡十分钟。重复三次该。
经常食用动物肝还能补充维生素B2，这对补充机体重要的辅酶，完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用。
4.增强人体免疫力
猪肝的饮食禁忌
食材：猪肝、生姜做法步骤：猪肝切小片，加姜片浸泡2个小时以上，中间需要换几次水，当泡出血水变浑浊后换清水继续浸泡。用流水不停的冲洗猪肝，将血水冲洗的更干净一点，成品的腥味也会减少一点。浸泡到水不再浑浊，这时发。
猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食；不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食；动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。
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