导语：茅台3000元一瓶，牛栏山却只要15元，二者到底差哪了？
中国人好喝酒，喜欢喝酒，白酒在中国人的心中是非常有地位的，这逢年过节喝两杯，所以这大事小情上都离不开这白酒的作用。
牛栏山15元一瓶的42度。牛栏山典藏15的价格是44元/瓶，是42度500ml的白酒，一箱六瓶总价261元，在白酒中典藏15是一个相对比较低的价位，是档次中低的定位。牛栏山典藏15是清香型的酒，香气比较的清香雅致，味道香甜爽口，。
白酒不仅营造氛围，也可以很好地促进人与人之间的沟通联系，而这喝酒上我们也有讲究的。
很多人都说不就是白酒吗？有什么讲究都是一种饮品，就往嘴里倒就好了。
如果真的这么简单，那我们的白酒都统一价格不就好了吗？为什么有的白酒分这么多档次呢？
拿我们最熟悉的茅台和牛栏山二锅头来说，一瓶茅台3000元，而一瓶牛栏山的价格是15元，如此悬殊的价格难道真的没有差别吗？
不懂酒的人都认为它们两者是一样的，其实并非如此，那么我们今天就从三个方面来看看这二者到底差哪了。
第一点：市场定位的不同
从价格上相差百倍的两款白酒，我们就不难发现，这款白酒的在市场定位上就是不同的。
老百姓的口粮酒不可能是一瓶3000元的茅台，所以这茅台的市场定位就是走高端的路线，一般用于较为重要的场合或者饭局。
而对于15元的牛栏山来说，一瓶牛栏山白酒多少钱，酒厂在建厂的时候就是秉持要酿造大众都喝得起的白酒，所以这酒的价格很是亲民，适合当口粮酒来饮用，不用过于顾忌承受能力。
而对于15元的牛栏山来说，酒厂在建厂的时候就是秉持要酿造大众都喝得起的白酒，所以这酒的价格很是亲民，适合当口粮酒来饮用，不用过于顾忌承受能力。
牛栏山白酒的价格不完全一样，有的十元到二十元，也有的二三十元。
这么一对比两者的第一点就是消费群体的不同，所以价格也就相差悬殊。
第二点：制作工艺上的不同
虽然两者都是国民度非常高的白酒，但是两者在酿造手法上可是大有区别的。
我们先来看牛栏山，这酒虽然大众都能承受，但是非粮食酿造而是勾兑白酒，采用GB/T20822-2007工艺也就是固液法生产，它用高粱发酵之后再采用食用酒精进行勾兑，所以这酒是酒精酒。
企业回白兰地Brandy这个词其实源自于荷兰语“brandeuwijn”，意思就是烧酒。广义来说，只要是由水果发酵的基酒经过蒸馏制成的烈酒，都能叫做白兰地。但一般是指以葡萄为原料，经过发酵、蒸馏、橡木桶陈酿、调配而成的葡萄蒸馏酒。
再看茅台，它的原料是高粱等作物，是纯粮食酿造的，而且采用只有茅台酒厂才有的“12987”工艺。
也就是这要酿造一款茅台酒整个周期是需要一年的时间，而这一年里要两次投粮，九次蒸煮，八次发酵，再七次取酒，所以这工艺是非常复杂的。
第三点：包装上的不同
我们知道一款白酒的成败与否包装也是重点。
反观牛栏山就是简单朴素的玻璃光瓶包装，比较粗糙，成本不会太多，所以价格定位也就非常的亲民。
其实选酒不用这么两极分化，我国白酒众多，总有一些价格亲民，口感和酒质又都不错的好粮食白酒。比如下面这些：
古道江湖2900
在中国能和贵州白酒打擂台的也就是川酒了，而且川酒的浓香型不仅是现在白酒的主流，而且销量也是全国第一。
当地独特的地势和适宜的气候都为酿酒营造了得天独厚的优越环境。
川酒不仅白酒销量第一，这基酒的出品也是全国第一，而来自邛峡的这款52度浓香型白酒的生产酒厂的前身就是酿造基酒出身。酒厂实力很是不凡，酿造基酒经验丰富，所以是很多一线名酒的基酒供应地。
想要做好酒原料是关键，这酒的用料考究，优选当地“高粱、小麦、大米、玉米、糯米”和水，配料干净纯粹。
牛栏山一般是十五块一瓶，是没有哪里卖十块多少毫升的。不过如果要换算的话十五块钱就是500ml那么十块钱就是将近
酿酒工艺延续传统固态发酵，并在此基础上加入现代科技，减少了宿醉的物质，口感更为柔顺，居家自饮喝多了也不用担心上头，是实打实的粮食用酒。
是。牛栏山二锅头，是二锅头之宗，这种类型的酒浓度比较高，售卖价格为18块钱一瓶的牛栏山二锅头是真的，在超市或购物软件就可以买到，都是有许可证书的，该款酒的味道不强烈，口感更加纯正，深受大家的喜欢。
除了原料和工艺之外该酒更为值得一提的是基酒窖藏天数，显著地标在光瓶酒身上，2900天，开创了数据酒概念。长时间的窖藏沉淀也让酒体更为纯粹，口感浓香醇厚，入口爆香，回甘悠长。
亲，根据牛栏山官网显示，牛栏山盛世12，30年窖藏52度为145块钱一瓶，
湄窖酒
是一款贵州的白酒，虽然贵州盛产酱香白酒，但这款湄窖酒不走寻常路，出品了这款浓香型的高度酒。
这酒用高粱和小麦为原料，用混蒸混槽的工艺酿造而成。所以这酒的酒质清澈透明没有杂质，开瓶之后芳香浓郁，入口爽净，回味悠长的特点。
玉泉酒
这酒用黑龙江特有的大眼蛇高粱为原料，再运用传统的蒸馏法酿造。
酱香浓郁，而还有浓香的醇厚，入口浓烈，非常符合东北人热情奔放的特点。
看完文章想必大家大致了解了茅台和牛栏山的区别了，而我国的好酒不在少数，正如小编和大家分享的这三款白酒，虽然知名度不太高，但是都是优质粮食好酒。大家还有哪些好酒珍藏？在评论区一起分享~
