梨被称为“百果之宗”
润肺止咳、清热润燥
好处多多
不过要想充分发挥梨的养生功效
吃法上可是有讲究的哦～
杨威
中国中医科学院
即：20克水相当于20毫升，因为1斤等于500克，而1斤又相当于500毫升，所以1克就相当于
中医门诊部 主任医师
划重点
1只梨子，3大好处
1. 清热润燥
梨性凉多汁，在秋冬季人们经常会感到口咽干燥、鼻腔干燥，食用梨可润燥止渴。
2. 润肺止咳
秋冬季气候干燥，容易伤津，引起燥咳。梨有润肺清燥、止咳化痰的作用，因此对喉咙干燥、瘙痒、疼痛、音哑、痰稠等症均有一定的功效。
特别提醒：
梨皮在止咳方面效果甚至要优于梨肉。咳嗽、痰多的人可以单用梨皮煮水喝；要是嫌麻烦，20克怎么自己在家量，也可以直接把梨连皮带肉一起吃下去，千万不要浪费哦～
3. 帮助通便
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生吃、熟吃，梨的功效各不同
生吃梨：清六肺之热
生吃梨，有助于清热，更适合有咽喉肿痛、手脚发热、舌苔发红等症状的人群食用。
熟吃梨：滋五脏之阴
熟吃梨，可以降低梨的寒性，滋阴润燥功效更佳，而且肠胃虚寒的人吃了不容易引起肠胃不适。
划重点
解析：毫升是体积单位，g是质量单位，在不知道是什么物质（密度）的情况下，二者无法相互换算。体积和质量之间的关系：m=vρ，其中密度采用”g/cm³或kg/m³“的表述方式。因此，无法换算出20g是多少毫升。
这样吃梨效果翻倍！
1. 莲子银耳梨羹——去燥
原料：
莲子20克、银耳10克、雪梨1个、冰糖适量。
做法：
将莲子、银耳泡发开、洗净，雪梨去皮核、切片，同入锅中；
加清水适量，同煮至莲子熟透，汤浓时服食。
功效：
2. 红枣蒸雪梨——止咳化痰、健脾益气
做法：
梨洗干净后削去1/4，挖出梨核，放入适量冰糖和红枣，放入蒸锅蒸20分钟即可。
功效：
红枣有健脾益气的功效，和梨一起蒸着吃，不仅口感更好，润燥止咳的功效也更强。
3. 自制麦冬秋梨膏——滋阴润燥
原料：
雪花梨2千克、麦冬20克、冰糖50克、蜂蜜100克、盐适量。
功效：
麦冬有润肺养阴、益胃生津、清热除烦的功效，搭配梨一起做成秋梨膏，可以更好的滋阴润燥，预防咽干、咽痒、咳嗽。
做法：
20克水等于20毫升。水的密度是1.0×10³千克/m³，也就是1.0克/毫升。可以计算出20克就是
2. 取20克麦冬，加400毫升水，煎成浓汁后去渣取汁备用；
4. 喝的时候取1～2勺秋梨膏，用水冲开后饮用即可。
即：20克水相当于20毫升，因为1斤等于500克，而1斤又相当于500毫升，所以1克就相当于
4. 蜂蜜雪梨——缓解干燥上火
做法：
梨蒸熟后，加入2勺蜂蜜一起食用，可达润肺润燥，缓解干燥上火的症状。
功效；
蜂蜜具有滋阴润燥、增强免疫力的功效，搭配梨一起食用，可以更好的润肺润燥。
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挑梨有技巧
1. 看梨脐：
底部的梨脐凹陷较深，周围光滑整齐的，就是大家说的“母梨”，这样的梨比较甜。
2. 看梨形：
果形端正规则、圆润饱满的梨，颗粒组织少，汁水丰富，通常吃起来也很甜。
3. 看梨皮：
表皮光滑细腻的梨，果肉比较鲜嫩。如果皮上褐色纹路较多，可能水分流失较多，不太新鲜。
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如果是水的话那20g就等于20ml了。容量的大小还要看物质本身的密度的，容量等于质量除以密度。
这3类人最好少吃梨
如果水的话，20g的水就是20ml，因为1斤等于500克，而1斤又相当于500毫升，所以1克就相当于1毫升。如果是其它物体，就要根据它的比重（密度）来计算，不同物体的比重不一样，它的体积也不同。
1. 消化能力弱、胃肠炎、易腹泻、果糖不耐受人群不适合吃梨。
2. 糖尿病患者要控制食用量：
3. 梨的水分含量较高，有利尿的作用，夜尿频者睡前要少吃梨。
营养小贴士
1. 梨具有清热润燥、润肺止咳、帮助通便的功效，梨皮也不要浪费；
2. 生吃梨：清六肺之热，熟吃梨：滋五脏之阴；
3. 这样吃梨效果翻倍：
莲子银耳梨羹——去燥；
红枣蒸雪梨——止咳化痰、健脾益气；
自制麦冬秋梨膏——滋阴润燥；
蜂蜜雪梨——缓解干燥上火；
4.挑梨有技巧：梨脐凹陷较深、果形端正规则、表皮光滑细腻；
5.这些人最好少吃梨：消化能力弱、胃肠炎、易腹泻、果糖不耐受者、糖尿病患者、尿频者。
