很多老年人存在贫血情况,人们常说是“少血”,会感到乏力、心慌,提不起劲。造成贫血的原因无非这两种情况,一是排出体外多了,可能“哪里出血了”;二是体内造的血少了,可能“造血的原料不够了”。如果你是女性,经期月经量很多,会导致贫血;如果你有胃肠疾病,导致消化道出血,也会引起贫血;如果你因为各种原因食欲差,营养差,药一克等于多少毫克表,导致造血“原料”减少,也会引起贫血。
除了药物,食补当然是最经济也是最安全的方法,我们会告诉患者多吃“含铁”丰富的食物。
一、动物的肝脏
二、以血补血
人们常有以血补血的说法,也是有一定道理的。
其中鸭血就是很好补血食品。
1、鸭血中富含铁元素,并且以血红素铁的形式存在,这样更容易被身体所吸收利用。
2、鸭血中含有多种微量元素,其中的钴元素,对各种原因贫血有一定的防治作用。
3、鸭血含有维生素K,能促使血液凝固,有一定的止血作用。
三、蔬菜水果
多吃水果和蔬菜的好处真是太多了,对于贫血的人来说,其中的维生素C、叶酸等成分都可以帮助铁进行转化,进而为身体所利用,促进血红蛋白的形成。
100克等于
举例:
1. 菠菜
菠菜中含有丰富的铁,其补血作用与其内含的丰富胡萝L素、维生素C有关。胡萝卜素能治夜盲症,还能调节细胞的各项功能,对各种出血症有益。
维生素C是还原剂,能将体内的三价铁还原为二价铁,以便于人体吸收。对贫血有一定的治疗作用。
2.干龙眼肉(桂圆干)
桂圆干这种食物是非常日常的补血食物,且价格低廉,绝对是一般家庭补血的首选,它营养价值非常高,特别是含有非常丰富的铁元素,对于贫血者非常有益。
企业回人体摄入的叶酸大多由饮食摄入的,但国人的烹饪方法多为煎炒烹炸,而叶酸是水溶性的,容易在烹饪的过程中流失。叶酸是人体所必需的一种营养元素属于B族维生素,是可以参与细胞的DNA合成的,能够促进细胞的分裂与成熟。因此,补充叶酸是很需要的。
除此之外,它还含有大量丰富的维生素A、B及葡萄糖、蔗糖等,对于健忘、心悸、神经衰弱之不眠症等都有很好的治疗作用。对于各年龄段的女性都非常友好。
4.莲藕
如果换算,必须考虑比重,比如水比重是1,就是100ml*1=100克;某种油的比重是0.8,那么100克/0.8=
5.黑枣
干枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣,它们每100克含铁量在3.7-3.9毫克之间,也算是补血食物中的佳品。
干枣中还含有丰富的维生素C,维生素C是促进铁离子吸收的重要因子,让机体对铁的吸收事半功倍。但干枣含有丰富的膳食纤维,不利消化,所以每日不宜多食,而且最好是煲汤、煮粥食用。
100克是0.2斤。克是国际上通用的公制重量单位,用符号表示是g。1000克等于1公斤(Kg)。斤是我国使用的市制重量单位,1市斤等于10两。公斤和斤分别为公制和市制的基本重量单位。两者的换算规定为:1公斤等于两斤。那么就是。
6.桑葚干
桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的,每100克含铁42.5毫克,无愧于水果中“补血果”的称号。一般建议将桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以补血,还可以美容,但孕妇慎用。
7.黑芝麻
多说药补不如食补,小小的食物中藏着大大的学问,不管是日常养生,还是辅助食疗,日常的食物就是那么平凡又神奇。