散养五黑鸡多少钱一斤,7月5日,宁化县水茜镇沿口村一个百余亩的茶园养鸡场里,一大群黑冠、黑羽的鸡正徜徉其中,或觅食,或嬉戏。
“再过半个月这批鸡就可以出栏了,120元一公斤,已经基本被预定了。”基地负责人彭海雁介绍,这种通体黑色的鸡叫“五黑鸡”,肉质鲜嫩,营养价值高,很受欢迎。
林下养出生态鸡
彭海雁,今年41岁,早年在外地经营建材。2002年,怀着浓浓的乡愁,他回乡创业。
先是打理自家的20余亩茶山,后来又瞄准人们普遍追求绿色、健康食品的趋势,在水茜镇党委、政府协调下,承包下这片100亩的茶山,并从永安引进1000多只五黑鸡苗,开始尝试“种养”结合的生态农业发展模式。
说起养殖五黑鸡的经历,彭海雁打开了话匣子。他说,在茶山里养鸡比普通圈养成本要低很多,平时鸡就放养在茶山上,主要吃草籽、昆虫等天然食物,每天早晚再简单投食一次粗粮即可。茶山上养鸡,既可以除草灭虫,鸡粪还可以肥地,现在山上的台湾高山茶、铁观音和五黑鸡都是纯生态、无污染的绿色食品。
五黑鸡的养殖效益五只黑鸡的价值一直很高,所以价格也比普通鸡贵,该地区的零售价在25元一斤左右,另外,其鸡蛋的营养价值也高于普通鸡蛋,所以价格也比较高。它一年可以生产180多个鸡蛋,这也是一笔不错的收入。而5只黑鸡一。
边养边总结经验
创业过程不可能一帆风顺,由于经验不足,养殖过程中他走了不少弯路。
2016年冬天,鸡舍每天都出现不少死鸡,请来镇畜牧站技术人员检查,发现这些鸡并非死于疫情。为了弄清原因,彭海雁连续几天蹲守在鸡舍,后来,发现原来冬天气温低,又没有母鸡带着,小鸡互相挤在一起取暖,由于鸡多,有的就挤死了。彭海雁立马给鸡舍装上“浴霸”,让小鸡平安过冬。
养鸡、种茶,彭海雁一边打理农场,一边从电视上和网上学习养鸡技术。为了增加鸡的食欲,他还在鸡食里添加细砂、食盐、玉米。经过三年的探索实践,彭海雁如今已经基本摸清养鸡的门道。
企业回现在三七的种植成本很高,所以正宗的文山的三七价格在五百到一千多一斤。文山福万家一直秉承质量上乘,客户至上的企业文化。10多年以来我们文山福万家得到了全国各地消费者的认同,因为我们一直坚持只卖文山本地的三七,不带剪口、不打蜡、水洗。
生态鸡叫响市场
彭海雁养的五黑鸡主要满足本地市场,在县城他还开了“腾伟农场”特产店,销售茶山上的这些生态产品。2017年销售额30多万元。
一般的话零卖25,批发18-20元/斤不等,当然,地方不同价格有所不一样。近年来越来越多的养殖户从事五黑鸡养殖,一般五黑鸡初生雏鸡胃肠容积小,但生长发育快。五黑鸡6周龄的体重是刚出壳时的10-12倍,所以在雏鸡的。
看着养殖场一天天步入正轨,彭海雁对未来充满了信心。
五黑鸡在4-5个月时就可以出栏,体重在2-3市斤左右,价格一般在20-30元一斤。由此可以知道3个月,在1-2市斤左右。
“茶山上新挖了4亩鱼塘,去年到现在陆续种下了500株黄桃、沙糖桔,通往茶山的路旁种满了桂花树,15亩大棚再过一个多月就能盖好,到时候种上三叶青,”按彭海雁的规划,不久的将来,养殖基地将变成一个集采摘、餐饮、休闲旅游为一体的生态观光园。