我有一位朋友,之前没有买过海参,60头淡干海参多少钱一斤,考虑到现在疫情严重自己没法回家,就打算买些海参寄给家里的父母让他们滋补一下,为此我这朋友也上网做了很多功课,查了很多辽参天猫店。
那天他逛山姆正好看见海参专柜,走过去看看,看到这个五花八门的价格就不知道该怎么选了:
这个是40-60头,12个盐300g的干品价格↓
这个是同级别的货,也是300g,头数稍微小点60-80↓
这个是18个盐,300g干品价格↓
我认为,对于大品牌来说,海参的零售价格确实不低,因为品牌有溢价、建设、商场入驻等费用,部分消费者认同大品牌,双向选择,没有什么异议。但是对于普通海参市场来说,海参其实没那么贵!
就拿市面上最高级别的干参来说,一斤成品大约需要35斤左右的鲜活海参加工而成。大家可以用35乘以当下的活参价,就是成品价。活参行情每年都有浮动,对于普通消费者来说,花3000-4000元左右买一斤好海参的价格是靠谱的!
因为要给商家留出合理的利润,级别低的海参价格还会再便宜,但是如果你贪便宜想花一两千买到纯淡干辽参,那可能性为零!
我曾经见别人买了1200元一斤的海参和800元一斤的海参,这个价格相信会让很多人心动,因为价格实在太便宜了,而且品相看着也还不错。
可事实是,这两款海参都是不达标的劣质海参!
800块钱的是加了很多糖的“糖干海参”,1200元的这款是盐分严重超标的盐干海参。这两款海参的纯度都非常低,有非常多的额外添加,因此他们的泡发率也会非常低。由于有过多的添加,所以海参的肉质和营养也会受很大的损失。
干海参的规格是不同的,一般我们买到的是25-50头,更大一点的海参有可能只有20头,最小的海参也可能达到100头左右,所以干海参一斤多少头是不固定的。市场上销售的干海参,一般以每500克海参的个数确定价格,如40头、60。
另外,我看了这两款海参的产地,都是在福建,都是用吊笼养殖的海参。这种吊笼养殖它的密度很大,环境非常差,所以说这种海参会有很大的风险,它的药残、重金属都会严重超标!
假如是高档专卖店,价格很正常,每斤1000到20000元也很正常。假如是大连半野生纯干海参,市场参考价一般在3500元左右。 在更好的店里,它的价格可能是每斤5500-8000元。40头海参一斤多少钱?一般一斤(500克)有40多个,是。
所以我认为,有些海参虽然看上去很便宜,但实际上你画海参的钱买到的是糖、盐,或者其他添加物,那么反而更贵了,而且营养低、肉质差。所以为什么市面上有很多劣质海参横行呢?这也和消费者贪便宜、注重低价有很大关系。所以我们购买海参的时候一定要谨慎,擦亮眼睛,防止被骗。
干海参的价格各不一致,最便宜的可能只要四千块钱左右一斤,但是贵的可能会买到七八千块钱一斤,之所以存在这样的价格差异是因为生长海域、含盐量和养殖方式三大因素造就的,所以建议大家要结合海参具体的情况来了解它的价格,。
所以选择海参的讲究非常多,大家也要多看看,口味好肯定比牌子墙2,品质好肯定比便宜强,综合下来选择性价比最高的才是王道。