今天是大雪，之后会越来越冷，大冷天“吃着火锅唱着歌”是大家的小确幸，不过对有的人来讲，吃火锅一时爽，每次吃完火锅都要拉屎，吃完就腹泻却过分酸爽。，
大家吃得都是火锅，为什么部分人对这等美食“不耐受”呢？要想“无痛”享用美味，应该怎么做呢？
为什么一吃火锅就腹泻？
1、辛辣刺激
2、吃太生
因为火锅里面的东西很杂，一些肠胃不好的人吃完后就很容易拉肚子。吃火锅因为食物热或辣，很多人喜欢边吃边喝饮料或啤酒，忽冷忽热，会刺激到胃黏膜，极易造成胃肠疾病。每个人的肠胃条件是不一样的，肠胃不好的人，吃这。
烫一下就立刻捞出来吃，会有更鲜脆嫩滑的口感，但这样可能造成消化不良，还有可能吃下去使潜藏于食物中的细菌、寄生虫卵。据研究，三种严重的寄生虫病——旋毛虫、绦虫和囊虫都可能通过火锅传播。不洁的猪肉片、羊肉片和牛肉片里很可能含有这三类寄生虫。所以，记得将肉类完全煮熟再吃哦。
一、由于火锅中含有大量油脂，而且火锅多为辣的，吃了过辣和油腻的食物，容易造成腹泻。二、吃火锅时经常吃很多蔬菜，而蔬菜是高纤维的食物，这类食物也容易引起腹泻。三、吃火锅时吃了过量的食物，也会造成大便量增加。四。
3、冰火两重天
很多人喜欢在吃火锅时喝冷饮，但忽冷忽热会导致胃肠道收缩异常，造成消化不良，引发腹泻。尤其是本身就有慢性胃病的人．更容易诱发慢性病的急性发作。
4、吃太久、吃太多
可以备什么药？
吃火锅后的腹泻，多为刺激引起的急性腹泻。对于症状较轻的患者，其实只要适当选择清淡易消化饮食，安心调养几天症状就会好转，也可以在家中备上以下两类药缓解症状。
1、胃粘膜保护剂
2、益生菌
益生菌可调节胃肠道的菌群，不仅对人体健康有益，还可缓解患者腹泻症状，尤其是对病毒感染所引起的急性胃肠炎腹泻患者有显著疗效。常用的有双歧杆菌三联活菌胶囊（培菲康）、妈咪爱、整肠生、常乐康、金双歧等。
此外，急性腹泻患者严重时可发生脱水和电解质紊乱，此时应注意补液和纠正酸碱失衡。
抗菌药物不宜随意服用
看到腹泻可能是微生物刺激引起时，一些人会想到使用抗菌药物，但药师并不建议在家里备用抗菌药物。抗菌药物是处方药，需要在医生的指导下方可使用，比如：
吃完火锅后拉肚子的原因有很多，例如食材不卫生、过于油腻辛辣刺激、本身患有胃肠疾病等，具体如下：1、火锅食材不卫生，携带细菌或是病毒等致病菌，食用后引起了急性胃肠炎不适。2、火锅过于油腻或过于辛辣，食用后刺激胃。
1.需要判断是否是细菌感染；
2.青霉素类药品需要皮试；
3.18岁以下儿童不宜使用喹诺酮类等。
此外，滥用容易引起耐药，长期不用会过期又造成浪费。如果症状严重，比如连续多天拉肚子而未见好，身体虚脱，这种情况应及时到医院进行检查和治疗。
吃火锅以后出现拉肚子的症状，有可能是和火锅太辣有关系，或者是吃的火锅中食物不干净，里面带有细菌，引起急性胃肠炎；也可能是因为突然食量过多，暴饮暴食，加重了胃肠负担，导致食物不能完全被消化吸收，从而引起腹泻。火锅。
药师说吃火锅可以注意这些
吃火锅导致的急性腹泻还是应以预防为主。
我们如果在吃火锅时，可以避免过油过辣的锅底；选择饮料时，避开冷饮而选择豆浆、酸奶等以保护肠胃；涮菜、涮肉时间到位等，就能尽量在寒冷冬日享受温暖火锅的同时，也逃离腹泻的困扰。
撰稿 /药剂科 李瑞
