临近中秋佳节,正是石榴成熟上市的时节,石榴凭借颗粒饱满,汁水甘甜而深受广大朋友的喜欢,石榴树怎么挑,那喜欢吃石榴的你,知道石榴该怎么挑选吗?根据这三点!
一、挑有棱的
挑石榴要把好两关,即:成熟关和新鲜关就行了,并没那么复杂。石榴不像其它果实,生了放几天还能“后熟”,生石榴买回家,任你放多久也不会变熟的。因此,挑选成熟的石榴很关键。成熟石榴的外观颜色,形状、果嘴开放以。
二、买黄不买红
市面一般是黄皮和红皮这两种比较常见。很多人在挑选石榴时,会认为越红的越好吃,其实并不是,石榴皮红并不代表果实就是红的,虽然看上去更诱人,但吃起来恰好相反,黄皮的石榴味道更甘甜一些,而红皮石榴大多数吃起来比较涩,口感不好。
01 首先,我们在挑选石榴的时候,可以看看石榴的颜色,一般颜色比较红的石榴是比较好的,里面的果肉也是比较甜的,一般青色比较多的石榴往往不怎么好吃,因为还不够成熟。02 然后,我们在挑选石榴的时候,还需要看看石榴是否有。
三、掂分量
下次挑石榴的时候就按照这三个来,挑出来石榴的又甜又好。
二、看外表 大部分人在买石榴的时候除了喜欢选颜色较红的石榴以外,还喜欢选外表圆润的石榴,很少会去选购外表略方的石榴,但其实圆形的石榴的皮一般会比较厚,而略方的石榴皮反而会薄一点,大家下次再挑选石榴的时候不妨买。
你还知道哪些挑水果的技巧,欢迎在评论区跟大家一起分享。
1.第一要诀:看品种 市面上最常见石榴分三种颜色,红色、黄色、和绿色,有人认为越红越好,其实不像苹果和一些水果的一般挑选法,石榴因为品种的关系,一般反而是黄色的最甜。2.第二要诀:看光泽 挑选石榴要看光泽亮不亮。