小编好久没到田地里走走了
今天
突然发现咱邓州的芝麻叶长的真得劲
原来,掐芝麻的时候到了
再不掐,没多久就会长老了!
掐芝麻叶的时间是
要等到芝麻的花开的差不多的了
也就是八月份,是最好的时间!
到了芝麻地
一大片的绿色
心情会很好有木有
加入切好的芝麻叶、洋葱跟绿辣椒。全部材料均匀混合。用小火,加点油热锅。将调好的食材放上。加入红辣椒点缀。两面煎到金黄就好。即可摆盘上桌!加入绿的辣椒口味较辛辣,不太吃辣的朋友可以不要放。因为已经有放盐巴。
找凉快点的天气
注意防暑
掐芝麻叶可是个体力活
小的时候只知道,妈妈做的面条特别好吃,并不知道里面放了什么配菜。慢慢的长大了,干芝麻叶的12种做法大全,有时候要跟妈妈一起去地里摘芝麻叶,这个时候才知道, 原来芝麻叶也是可以下面条的。
一般是8月份左右
芝麻花刚落
这个时候采芝麻叶是刚好的
不用担心芝麻花被碰落
而芝麻叶也是刚好
不算太嫩
但也不会太老
如果叶子长老的话
芝麻叶怎么吃 1、清炒芝麻叶 芝麻叶最为简单的一种吃法,就是用来清炒,把芝麻叶清炒着吃,口感相当的清爽,而且清炒芝麻叶的方法也很简单,首先要准备半斤左右的新鲜芝麻叶,将其在水中浸泡,彻底的清洗干净,然后在烧开。
下面条的时候是嚼不动的
芝麻叶采摘之后
要先放进锅里加水煮一下
然后捞出来用清水淘2~3遍
之后再找一片干净的地方
把芝麻叶放到上面晒
芝麻叶处理、保存方式 买回芝麻叶先挑掉比较老、硬的茎部,用清水冲洗掉尘土,沥掉多余水分,或用厨房纸巾餐干即可食用。若没有马上要吃,可以在保鲜盒中铺一层纸巾,放入芝麻叶后密封冷藏,约可保存一周左右。芝麻叶怎。
等到芝麻叶完全晒干之后就可以收起来啦!
猛一看。
是不是有点像茶叶呢?!
1、新鲜的芝麻叶做成凉拌菜特别好吃,在做的时候需要准备新鲜芝麻叶600克,在盆中放清水,加入适量食用盐,调成盐水以后,把新鲜芝麻叶入盐水浸泡。泡好以后取出入沸水焯烫,然后再取出,放到冷水中降温。2、处理好的芝麻叶。
不过这个可不能当茶叶喝哦!
然后下面条的时候就可以放芝麻叶啦!
吃的时候要先用热水把晒好的芝麻叶泡开
然后再淘几遍
2、做法:将备好的晒干的芝麻叶置于清水中进行泡发处理,芝麻叶完全泡开之后将其置于一旁沥干净水分再将其切成小块置于盘中备用,将备好的香菜末和食用、芝麻油等作料一起进行搅拌,等搅拌均匀之后即可放心食用 在生活中芝。
不仅可以洗掉灰尘
还可以去去苦气
面条下锅的时候
再倒进洗好的芝麻叶
这碗面就算做成了
这味道
吃过的小伙伴应该都不会忘记吧!
来来来
快来做两碗芝麻叶面条喝喝!
对于很多从农村出来的人说
这个是久违的味道了!
长大后
各地奔跑
有时候突然很想念那苦苦的味道。
煮好的芝麻叶面条再加点芝麻油。
那浓郁那醇香。
那是妈妈的味道。
家乡的味道。
童年的味道……