现在夏天已经到来了，天气也在慢慢变热，如果说夏天最受欢迎的食物，最好吃的食物是什么？相信一大部分朋友一定会回答西瓜。西瓜的价格比较便宜，很多朋友喜欢买上一个或者是半个，用勺子挖着吃，那感觉非常棒，怎样分辨牛肚是生的还是熟的，但是大部分朋友却不太会挑选西瓜，如果挑到不好的西瓜，吃起来口感和味道会差上很多。
那么该如何去挑选优质的西瓜呢？今天就来给大家分享几个挑选优质西瓜的小技巧，非常简单，特别实用，学会了之后就能够挑选出非常美味的西瓜来。如果你对此也比较感兴趣，那么接下来咱们就一块去看一下这几个挑选西瓜的小技巧是什么吧？
3、比重法，将西瓜放入水中观察，若西瓜完全沉没则表明是生瓜。浮出水面很大，说明瓜的比重小于0.9，西瓜过熟，若浮出水面不大，则表明是熟瓜。4、果皮坚硬光亮，花纹清晰，果实脐部和果蒂部向内收缩凹陷，果实阴面自白转。
第二，咱们还要看一下西瓜底部的小眼，西瓜底部的眼越小越好，这样说明瓜的瓜皮会比较薄，而且水分比较充足，吃起来比较香甜，如果西瓜底部的眼很大，那么就说明它的皮会比较厚，吃起来的口感和味道也会差上不少，所以一定要选择底部的小眼小的。
第三，咱们还要看一下西瓜与地面接触的部分，一般来说西瓜与地面接触的部分呈现为黄色，没有绿色的花纹。这个与地面接触的部分越小越好，最好是没有，如果要有的话咱们也要挑选乳黄色的，尽量不要挑选发白的，那样说明瓜还没有熟透，乳黄色的就说明这个瓜是自然熟透的。
西瓜怎么看熟不熟1、掂重量 成熟度越高的西瓜，其份量就越轻。一般同样大小的西瓜，以轻者为好，过重者则是生瓜。2、听声音 将西瓜托在手中，用手指轻轻弹拍，发出“咚、咚”的清脆声，托瓜的手感觉有些颤动。
第四，听一下西瓜的声音，咱们可以用手稍微给它敲打一下，生的西瓜敲起来是梆梆梆的声音，而熟的西瓜敲起来是砰砰砰的声音，它的声音是比较浑厚的，听起来有一种厚重感。我们也可以用一只手把西瓜拖起来，再用另一只手在上边或者是侧边敲打，底下这只手可以明显感觉到震动，就说明西瓜已经熟透了。
第五，咱们一定要看一下西瓜的瓜藤，尽量选择较为弯曲的瓜藤。这样的西瓜吃起来会比较清甜。
以上5点就是挑选优质西瓜的小技巧，非常简单，特别实用，都学会了之后就再也不会买到差的西瓜了。这5个实用的小技巧你学会了吗？
好了，今天的美食就和大家分享到这里了，我是水大叔，一本正经地探索美食乐趣，喜欢的朋友可以给我点个免费的赞，谢谢您的支持！
