By 辰辰妈dg
用料
鲜鱿鱼 1条
生抽 5g
料酒 5g
烧烤粉 10g
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盐 2g
油 10g
1、把鲜鱿鱼清洗干净，按照方便穿串的方便来切割一下，放在小盆里备用；2、把竹签子处理干净，可以用开水过一下；3、准备好姜蒜末，白胡椒粉、味达美、料酒、烧烤酱、油、孜然粉准备好；4、往鱿鱼上均匀倒入料酒、味达。
做法步骤
1、买来的鲜鱿鱼洗干净外表
2、捏住嘴巴取出牙齿
将鱿鱼用剪刀剪开除去内脏，挤出眼里的墨汁；将处理完的鱿鱼洗净后沥干；放入烤箱150度的状态下火烤15分钟；待烘烤完毕后取出趁热撕成丝状；食用时沾芥末以及酱油味道更佳。
3、括堂后撕去表面的皮，这样小朋友吃起来不会嚼不烂
4、由于切块加入调料（出植物油以外）腌制半小时或者保鲜冷藏过夜
将烤箱盘子抹上食用油铺上油纸，在油纸上面放上洋葱圈。将鱿鱼放在洋葱圈上，然后将温度调到160度，然后将时间调到6分钟，然后烤制鱿鱼。鱿鱼烤好以后拿出来，等到晾到不热以后用手撕成条状，然后撒少量孜然粉就可以了。可以。
5、竹签提前处理好，串串
6、撒上一层烧烤料，烤箱预热200度，烤15分钟
7、取出刷一层植物油，再烤2分钟
8、出炉
9、有个小姑娘迫不及待了呀
把鱿鱼放在中层220度烤
10、晚餐撸串
11、烤鱿鱼爪
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