“奶茶”,原来只是草原上游牧民族的日常饮品,而且,一般都是咸味的。但是,近年来广受年轻人追捧的奶茶,却和这传统的奶茶完全不一样,口味发甜,一点点奶茶网络评价,还能往里面加各种各样的配料,可谓是十分新奇。
1994年,中国台湾有一家叫“50岚”的奶茶店成立了。几十年间,这家店的生意越来越好,慢慢就走出了台湾岛,来到了祖国大陆。2010年,50岚在上海注册了。但是因为大陆已经有其它企业名字叫“50岚”了,于是,这家奶茶店就改了个名字,叫“一点点。”
一点点奶茶产品多样,环境优雅,在市场中具有较高的认可度,先进的萃取技术,打造更好口感的美味奶茶,让一点点奶茶收获了众多忠实粉丝。肯定是赚钱的。一点点奶茶能够在饮品市场取得如此出众的成绩,与总部出众的实力与良好的。
2015年,一点点开始快速发展。门店的数量一度以每个月20家的数量增加,全国越来越多的地方出现了一点点的店铺,而且,光顾的人也越来越多。2017年以后,奶茶越发成了许多年轻人追捧的饮品,成了他们的“救命水”,完全是“困了累了,喝奶茶”的节奏。而一点点,就成了众多奶茶店中最具代表性的一个,甚至可以说,一点点的发展带动了整个奶茶行业的进步。
其产品属性决定无法长期维持足够高的期待值,所以,想开一点点的宜早不宜迟,迟了就会成炮灰。1点点奶茶为什么那么火 一点点奶茶是台湾,正宗的50岚,创立于1994年,是从一点地摊做起来的,老板是研发出身,注重产品品质。
不过,人家这么火也不是没道理的。首先,最主要的就是一点点的口味和价格。要是单拿出一点点的奶茶,那好像没什么特别之处。但是,一点点能够在奶茶里加各种各样的配料,根据顾客的需求调整甜度、温度、冰块的量,再加上水果榨汁等等其它饮品种类。可以说,一点点的饮料满足了年轻人们对“口味新奇”的热爱和对“个性化定制”的需求。更重要的是,在一定的配料范围内,你可以自选加什么样、和加多少的配料,但是价格却不会变,并且一点点的价格还比较平民,而这,也就成了一点点这么火的重要原因。
一点点奶茶不错。在1点点的眼中有2类客户群,一类是想喝奶茶的、一类是想卖奶茶的。找到两者之间的交汇点,就等于找到了印钞机。显然,1点点是找到了——加盟商和消费者都喜欢排队的奶茶店。其精心设计的操作台动线、反绝。
还有,一点点的营销策略也很重要。很多人对一点点附带的那只“星星签”评价不错。设计简单,但是却很有创意,喝到底又吃不到珍珠的时候可以用它来打开杯盖,有的人还会特意留着这么个小玩意儿。除此以外,咱们经常能看到一点点门前总是排着一个长队。这是因为,一点点的个性化定制降低了产品的制作速度,同时排队方式是单线排队,排出去以后,客观上就形成了一种“营销”。同理,你要是看见两家一样的店,一家冷冷清清,另一家却排起长队,那肯定会选排队的那家。一点点这里也是这个道理。
图一是四季春茶+奶霜/三分甜/混珠 个人觉得一点点的奶茶三分甜就够了 有时候还觉得三分甜也很甜 奶霜喝到最后还是会腻 不过这个茶底味道倒没有很特别 和普通的波霸奶绿阿味道差不多 但更胜吧 图二是冻顶乌龙茶+燕麦波霸/三分。