导语：想尝乌龟蛋的味道，小伙用它当鸡蛋煎，出锅后没想到太难吃
千年王八万年龟，说的就是乌龟的寿命很长，龟蛋怎么吃最合适，代表着长寿的寓意，因此很多人喜欢在院子里养殖乌龟，希望自己的家人也能够像乌龟一样长命百岁，这也许是迷信，另外乌龟也常被人用来形容某个人的性格，遇事就躲之人就形容为缩头乌龟，其实在小编看来是为了很好地保护自己，总体来说，乌龟还是非常受人喜爱的，不过也有人非常好奇，乌龟是怎么繁殖后代的？其实乌龟就和鸡一样都是通过下蛋孵化来繁殖后代的，那么就会有人问，鸡蛋可以吃，乌龟蛋能吃吗？味道怎么样？下面就一起来看看，想尝乌龟蛋的味道，小伙用它当鸡蛋煎，出锅后没想到太难吃。
小伙家里养了一只乌龟，每天都像照顾自己的孩子一样精心饲养着乌龟，就盼着乌龟能够多多下蛋来繁殖后代，还别说这只乌龟真的下了一窝乌龟蛋，这让小伙非常的高兴，终于可以用来孵化了，可是小伙一时半会也没有找到公乌龟，眼看着这些乌龟蛋快要坏了，于是小伙有了个大胆的想法，想尝尝乌龟蛋的味道到底咋样？是不是比鸡蛋好吃？
将乌龟蛋洗净，无须去外壳，放入水中煮，并加入少许盐，再撒入少许茶叶，煮至水沸腾二分钟左右，去外壳即可食用。龟蛋煮熟仍呈液态营养价值很高，但由于其构成成分与鸡蛋有所不同，其蛋白质的含量远高于鸡蛋和鸭蛋，所以。
小伙说干就干，他拿了几个乌龟蛋打入到油锅中，连续打了三个，让小伙没想到的是乌龟蛋竟然在油锅中没有凝固，而是散开的，继续煎了几分钟，最后还是没有凝固，这会小伙不淡定了，开始怀疑乌龟蛋是不是真的，最后没办法，就把乌龟蛋盛入碗中，但是和刚开始的乌龟蛋没什么区别。小伙怀着好奇的心吃乌龟蛋，尝试了几口感觉特别难吃，有一股很腥的味道，而且里面的蛋黄非常的粗糙，比鸡蛋要难吃多了。
(1)将乌鱼蛋一个一个洗净待用。(2)锅内放入少许油烧热、放葱花、姜末、乌龟蛋翻搅爆炒一下、放盐、料酒少许调料。放少许水待烧开后连汤汁倒入碗内即成。吃的时候只要撕开小孔吸食即可。
不知道大家有没有尝过乌龟蛋，觉得乌龟蛋味道如何？欢迎评论区留言一起交流讨论。
