蓝鳍金枪鱼2022价目表,1月5日,日本东京丰洲市场迎来今年首场金枪鱼竞拍交易,一尾来自青森县大间港的蓝鳍金枪鱼以3604万日元(1美元约合132日元)价格成交,创下当天最高竞拍价。这也是“大间金枪鱼”连续11年赢得新年首拍最高价。
拍卖于当地时间凌晨5时开始,金枪鱼拍卖场地摆满了从日本全国和世界各大港口运来的新鲜或冷冻金枪鱼。今年赢得最高价的“一号金枪鱼”来自青森县大间港,重212公斤。当天中午过后,民众可在东京表参道的一家寿司店品尝这尾金枪鱼的美味。
截止2020年1月24日,好的蓝鳍金枪鱼的肉一斤价格要150元。这种鱼在台湾岛东岸至日本南部近海水域产卵,中间经过琉球群岛(南西诸岛)。这种鱼是金枪鱼中分布范围最北的,尽管它也广泛伸展到北太平洋近海,抵达北美洲西部海岸。
2019年的新年首拍中,大间蓝鳍金枪鱼曾创下3.336亿日元的史上首拍最高纪录,而2022年的最高竞拍价仅为1688万日元。金枪鱼批发行业代表曾指出,日元急速贬值、生活必需品价格上涨以及海外局势变化等因素导致行业形势严峻。
截止到今年1月份,每斤蓝鳍金枪鱼售价在200-600元人民币左右。西马尼乌鸡原产印度尼西亚,全身通黑,比我国的乌鸡还要黑。不论四肢、骨头、肉,甚至内脏和舌头、眼睛都是黑色。被誉为鸡中的“兰博基尼”,也被称为金属鸡。