闲着没事干,特别容易,新手都可以做成功。
By 舔奶盖的小仙女❤️
1、托盘铺上隔油纸将蛋挞皮依次放好,让其自然解冻。2、接下来调制蛋挞液,纯牛奶200ml,鸡蛋5枚,白砂糖适量,也可以加入适量淡奶油。3、牛奶倒入锅中加入白砂糖慢慢加热直到糖完全融化就关火,注意不要让牛奶煮沸。4。
用料
首先制作蛋挞液,将淡奶油、牛奶和炼乳、糖放搅拌至砂糖溶化,然后加入蛋黄,搅拌均匀。加入筛好的低筋面粉。将蛋挞皮摆好,导入蛋挞液,七分满即可。放入预热好的烤箱,上火220°C,烤20分钟到25分钟。打开烤箱,就可以看。
旺仔牛奶 245毫升
全蛋 1个
制作蛋挞的方法和材料 第一步:准备一个大一点的碗,打入2枚鸡蛋、40g白砂糖和220g(大约一袋)牛奶,用筷子搅拌均匀,尽可能的将鸡蛋打碎。第二步:再准备一个同样大的碗,将具有细网的筛子放到空碗的上面,再慢慢的将。
蛋黄 3个
做法步骤
1、蛋挞皮摆盘
2、准备一个全蛋,3个蛋黄
3、打散
4、加入旺仔牛奶
5、做好蛋挞液加入七八分满
6、放入烤箱,上下开火,调制210度
7、上下火烤20分钟左右,出锅啦
小贴士
旺仔牛奶的甜度刚刚好,不需要另外加糖
1、准备好材料。2、牛奶里加入15g糖。3、加入炼乳。4、蛋挞液放入蛋挞皮8分满。5、这个量做了大的蛋挞11个。6、烤箱上下火210度烤20分钟。7、仔细的观察蛋挞的颜色。8、时间到就可以出炉了。9、也可以配上果酱或者酸。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。