卤肉是我们生活中很受欢迎地一种美食，闪粉怎么做，一道上好的卤肉，必须是软烂鲜香，色泽鲜亮的，这样才会让人有食欲。那么，这样色香味俱全的卤肉是怎么做出来的呢？这就要说到卤肉的上色了，首先是上色， 卤肉的上色就相当于“门面”，色泽好才会让人有想吃的欲望。
所以说，卤肉的成色与天然色素是脱不开关系的，只要天然色素用对了，卤出来的肉色泽和味道一定不会差！那么，今天我来给大家分享一下天然色素姜黄。
将粉笔、彩色铅笔刮出粉末分别放到盒子中，用水彩笔在盒子内涂上颜色，然后分别加入一点清水，搅拌一下即可，注意一点要是水溶性的彩笔才可以
姜黄
姜黄干燥根茎打磨成粉，就可以得到姜黄粉，然后用乙醇等有机溶剂抽提、过滤、浓缩精制即可得到姜黄天然色素。
1、火龙果吃完后，把皮留着，取贴近果肉的内层果皮，最外层削去丢掉。2、把削好的内层果皮切成细条，放入100度的烤箱内（中层），选择风扇功能，直到完全脱水风干为止。3、把彻底风干好的果皮放入粉碎机打成细粉末即可。4。
姜黄色素对人畜几乎无毒，其着色力比所有合成色素、天然色素都强，是柠檬黄、日落黄的3～4倍。着色力强、色泽鲜艳、热稳定性强、安全无毒等特性，可作为食品着色剂应用广泛。
做颜料又简单又快的方法：把一个封口塑料袋放入另一个封口塑料袋里。把彩色粉笔放入塑料袋里，然后密封。用锤子轻轻地打碎粉笔，直到变成细粉。你可能需要敲打粉笔数分钟，才能达到你想要的粉末状。尽量把粉笔敲打得越碎越好。
都看到这里了，您可以免费点赞收藏文章，关注我以备不时之需。
做卤肉，记得可以使用姜黄哦，去腥增香样样行，色泽鲜亮有食欲！
色素做法如下：第一种自制食用色素的方法需要的材料有紫甘蓝和水各适量。做法很简单，首先要将紫甘蓝叶片洗净，去掉梗，需要的是其薄、色深的地方，这些地方注意切成碎。然后放入料理机打成汁，最后过滤即可。需要注意的是，。
END
