前段时间一则7岁萌娃擀包子皮的视频火了。
“把这个面团先压一下,转的目的是把每个边都擀薄。”一手擀一手转,慢动作教擀包子皮,最快只要三秒就轻松擀出一张包子皮,眼前这个孩子名叫赵泽华,今年只有7岁,他家在西安高陵区杨官寨综合市场开了一家包子店,而孩子的父亲赵师傅说,赵泽华擀包子皮的兴趣从他2岁半就培养起来了,娃无聊了,就拿一个擀仗一团面玩,玩着玩着,四岁多就开始擀了。现在动作娴熟的他每天能帮父母擀600多个包子皮。
“把这个面团先压一下,转的目的是把每个边都擀薄。”一手擀一手转,最快只要三秒就轻松擀出一张包子皮,眼前这个孩子名叫赵泽华,今年只有7岁,他家在西安高陵区杨官寨综合市场开了一家包子店,而孩子的父亲赵师傅说,赵泽华擀包子皮的兴趣从他2岁半就培养起来了,娃无聊了,就拿一个擀仗一团面玩,玩着玩着,四岁多就开始擀了。现在动作娴熟的他每天能帮父母擀600多个包子皮。
擀包子的面皮(包子的面皮只需擀边缘,用擀面杖绕着面皮的边缘尽可能擀薄。但注意面皮太薄包的时候容易扯破面皮,面皮太厚,包子封口处会出现厚厚的面疙瘩,口感不好)。1、把干面粉洒在案板上。2、面剂子切面朝上放在案。
赵泽华表示,爸爸累得很,妈妈身体不好,给爸爸妈妈帮点忙是应该的,我只是让爸爸妈妈轻松一些。
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这么懂事的孩子,自然会引起大家的关注。顾客纷纷表示,这么小的孩子能干活,现在有几个娃能办到。
最近又有个好消息传来,赵泽华获得2019年全国“最美孝心少年”称号。
2019年全国“最美孝心少年” 赵泽华,好好劳动,好好学习,好好孝敬父母,努力以后帮助更多的人。