很多市民一直以为销售娃娃鱼和吃娃娃都是违法行为。周到君了解到，吃合法养殖、销售的娃娃鱼可以的，如果娃娃鱼带有相关部门颁发的专门标识是可以销售的。
上图：娃娃鱼标识
沪已有20余家企业1700余条带标识娃娃鱼上市
相关人士透露，《野生动物保护法》、《水生野生动物保护实施条例》、《水生野生动物利用特许办法》等规定明确，繁殖和销售娃娃鱼必须获得相关部门颁发的许可证和佩戴专门标识。上海严格按照规定，安排专人对娃娃鱼繁殖和销售申请人进行申请指导，严格要求申请人提供营业执照、物种来源、技术资质等文件资料，并建立水生野生动物人工繁育、经营利用档案。
人工养殖的娃娃鱼一般三斤以上的娃娃鱼每斤七八百元一斤，三斤以下的娃娃鱼每斤要1000元左右一斤，幼鱼娃娃鱼要两三百元一条，目前娃娃鱼以200～300每斤的批发价，可以说是近年来最低。需要注意的是，娃娃鱼野生的不能吃，吃。
“申请人工繁育、经营利用娃娃鱼，必须符合行政许可相关条件，并具备活体生存必需的养护设施和技术条件，采取安全可靠的防范措施。”该人士告诉周到君，如果来申请繁育、经营，工作人员还要去现场核实，并每年对持证单位进行证件年审，保证物种利用的规范、安全、有序。目前，本市共有上海动物园、上海海洋水族馆、上海科技馆、上海宏盛特种养殖场等6家企业获得人工繁育或经营利用资质，共发放人工繁育许可证5张，经营利用（主要为展示）许可证3张。
上图：带标识的娃娃鱼
但是才接近10年时间过了，娃娃鱼的价格也是早已坠落到30元一斤，并且关注度已不如从前。与此同样人生命运也有这些产品，在中国农业领域历数来实在太多了。新鲜水果里边的阳光玫瑰葡萄，也有药用价值的玛卡亦是如此，小动物得话。
上海日销娃娃鱼不足千斤
上海福强相关负责人称，浙江永强是将娃娃鱼养殖在浙江丽水的山洞里，娃娃鱼养殖难度很大，不能见光，需要适合的水质，否则会不吃食、不生长。娃娃鱼吃食的要求也很高，饵料必须是小的活鲫鱼、活得小河虾。目前养殖在浙江永强的娃娃鱼已有数10万条，其中鱼龄最长的已经有百年，也有养殖时间10多年的，大多数养殖时间在3至5年。
现阶段娃娃鱼原产地的价钱为60元一斤，买一条娃娃鱼也花不到好多钱。我朋友就曾从淘宝上买了一条娃娃鱼，邮到的保温箱体打开一看，里边的娃娃鱼居然或是活的。当然，养殖娃娃鱼都是必须资质证书的，经营人务必拥有渔政部门授予。
“娃娃鱼一年只长4两左右，长至2至4斤一般要3至5年时间，娃娃鱼长至2至4斤就可以上市。”该负责人还告诉周到君，前两年他们主要将娃娃鱼用来做美容护肤用品，这几年他们才将娃娃鱼销售至酒店、餐馆，供包括上海市民在内的消费者。
据了解，目前销售娃娃鱼最多的地区是广东，日销售估计有七八千斤，上海销量一般，估计日销售不会超过千斤。
四十到八十块钱一斤左右，这仅仅是娃娃鱼一般的商品鱼的价格。娃娃鱼的市场价格受到各方面条件的影响，比如说规格大小、新鲜度、产地等，这些都会影响娃娃鱼的市场价格。像大小在一斤左右的娃娃鱼，它的市场价格差不多就是一百多。
零售价100-300元/斤
目前,根据网商平台销售的娃娃鱼价格来看,一条5斤左右的人工养殖娃娃鱼,售价约在140 160元之间,平均每斤不超过30元,与曾经动则上千元的价格相差几十倍,引发娃娃鱼被养殖户抛弃和各种吐槽。 因为此时养殖的娃娃鱼价格,已经到了赔本赚吆喝的。
周到君了解后得知，目前上海菜市场基本没有娃娃鱼销售，但部分饭店、酒家有供应娃娃鱼的菜肴，其中大众点评上至少有七八家酒店、餐馆在供应，某餐馆推出的菜肴是蜜汁大鲵，另外一家酒店推出的是红烧娃娃鱼，还有一家饭店推出的是特殊娃娃鱼，也有火锅店供应主料娃娃鱼。
虽然菜场没有卖，但市民如果需要，还是可以去上海福强等获批准的公司购买带标识的合法上市娃娃鱼，娃娃鱼按照大小售价不一样，目前娃娃鱼的零售价在100-300元之间一斤，一条2至4斤的娃娃鱼零售价200至1000多元不等，如果在酒店、餐馆吃娃娃鱼价格就更贵。看来吃娃娃鱼属于高档消费，所以菜场才没买。
市餐饮烹饪行业协会相关人士告诉周到君，酒店、餐馆销售的娃娃鱼一般都要几百元一份，某饭店推出的特殊娃娃鱼标价高达900多元。
