“我们山东纽澜地何牛食品有限公司是以高青黑牛产业发展为主导全产业链龙头企业,黑牛养殖全部实现了数字化管控,黑牛的脖颈下安装电子项圈,黑牛喝啤酒、睡软床、听音乐、享按摩,脂肪充分沉淀到肌肉里,形成独特的雪花美味牛肉。采用日本的分割工艺,经过精细化分割,优质高档牛肉每公斤售价可达1000元以上,正常一头牛能卖2万3万吗,一头牛产值可达10万元。”山东纽澜地何牛食品有限公司办公室主任董冠介绍。,
纽澜地创立于2016年,是专业从事以高青黑牛为主的农业畜牧业育种、育肥、屠宰、分割、生产、自建物流体系、销售、产品研发、品牌运营的全产业链龙头企业。纽澜地通过数字化赋能,用大数据嫁接改造繁育、养殖、屠宰、加工、销售等整个流程,进行全链路数字化升级。
一头牛的价钱不是那么好确定的,牛分大小、品种、地域,类别不同,其价钱差异也很大。
纽澜地紧紧围绕数字农业3.0建设了优质高青黑牛全产业链产业集群,以纽澜地为主体承建的“数字牧场”通过数字化赋能,用大数据嫁接改造繁育、养殖、屠宰、加工、销售等整个流程,进行全链路数字化升级,实现农产品生产标准化、产品质量可追溯、全程管理数字化,建设上游园区养殖自动化、中游屠宰冷链物流智慧化、下游营销全媒体信息化的农业发展模式,打造信息时代消费者认可的“新农业”品牌。
可以,现在的一头成年育肥牛或者大母牛是可以卖到2.3万的,成年的品种育肥牛体重在1500-2500斤,一斤都是17块钱左右,一头牛2-3万很正常。以500斤育肥牛为例,养一年出栏的时候体重大概是在1400斤左右,一年就是涨了。