补充蛋白质并非多多益善,要科学合理食用
消费者该如何选购蛋白粉?广西消委会消费指导与质量监督部主任李竞莹建议,消费者购买蛋白(质)粉时,应到信誉好、证照齐全的正规商场、药店购买,在网上购买要格外慎重。特别是购买执行保健食品标准的蛋白(质)粉,要提前了解好保健作用、食用范围、行业中品牌的声誉等,选择有保健食品经营资质的店铺购买,注意查看包装标注的蛋白质含量和来源、产品执行的生产标准,依据其功能有针对性的选择。
蛋白粉的价格受其品牌和规格影响,其中汤臣倍健蛋白粉的价格一般在200~300左右,属于中等价位的价格,其中最热销的是汤臣倍健蛋白粉450g这个规格的。美澳健蛋白粉的价格在200多也属于中等价位,其中有一款是针对儿童专门推出来的。
值得注意的是,我国规定一种保健食品最多只能宣称具有两种保健功能,且保健食品外包装上需标注“本品不能代替药物”。目前,市场上出现的写着或宣传“增强抵抗力”“延缓疲劳”“抗氧化”“帮助器官损伤修复,远离记忆力下降、胸闷、烦躁”等多重功能的蛋白粉产品,建议谨慎购买。
300块左右一罐,一般市面上的蛋白质粉都差不多是这个价格,虽然价格要几百来块但能吃上好几个月的,算下来每天也是几块钱而已,所以你要买蛋白质粉的话可以按这个价格标准去选购,价格过高的不建议买。另外,蛋白质粉价。
此次比较试验结果显示,市场上的部分蛋白质粉产品含有微量的铅。对此,李竞莹提醒,由于铅可以在体内蓄积,建议消费者要合理计算每天需要的蛋白质含量,按量食用,不要过多。如果食入过多的蛋白质,会增加肝、肾负担,对人体产生不利影响。对于有需要的特殊人群,在补充蛋白质的同时,要注意补充碳水化合物(糖类)、脂类、维生素和矿物质,促进蛋白质的吸收和代谢。
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