板栗被誉为“干果之王”，香甜可口，营养丰富。随着天气逐渐转凉，新鲜上市的糖炒板栗受到市民青睐。
丹徒新城的某家板栗店内，店主正在炒着一锅板栗，不时有顾客前来购买。
精致生栗子多少钱一斤， 据板栗店店主介绍，现在店里用来糖炒的板栗，选用的多是个头扁扁的河北板栗，它的口感细腻，糯甜，中老年人还有儿童吃特别好。而本地的板栗则更适合煲汤或炒菜。
据板栗店店主介绍，现在店里用来糖炒的板栗，选用的多是个头扁扁的河北板栗，它的口感细腻，糯甜，中老年人还有儿童吃特别好。而本地的板栗则更适合煲汤或炒菜。
卖炒栗子需要注意以下问题:1、自己学会采购到好的适合做糖炒栗子用的生栗子;2、学会掌握糖炒栗子的好的技术;3、有一个好的销售地点;这三者具备肯定越做越好。 卖炒栗子利润核算 零售价12元/斤,生栗子5.5元/斤 一斤生栗子炒约。
此外，还需提醒大家，板栗性温，含有大量的淀粉和糖，易上火、消化系统不好和患有糖尿病的人，不宜食用。
每个地方的批发价都是不一样的，而且品种也不同，几块到十几不等。板栗原产我国，是我国食用最早的著名坚果之一，年产量居世界首位。我国板栗品质优良，营养丰富为世界群栗之冠。炒食后其肉质细密，香甜适口，十分受欢迎。
