蒸地瓜
连皮洗干净，上锅隔水蒸。
烤箱烤红薯
材料:250克左右红薯一个。
做法:1、选一个250g左右的红薯，洗净，放在烤箱里面，烤箱温度设置到230度；
2、时间设置为50分钟，到点就可以取出。
煮地瓜汤
一个红薯的重量大概是在150克到250克之间。红薯是我们北方地区常用的一种食品，它是由世界卫生组织评选出十大比较好蔬菜的冠军之品。很多人都喜欢吃红薯，它的味道非常好不论是蒸红薯还是烤红薯，远远的就可以被它的香味所。
去皮，切滚刀，放水里煮，可加生姜，抗感冒，也可加几粒花生米（拍碎），快好了加盐调味。
翻沙地瓜
切条或块，油炸后捞出，再用白糖翻沙，做法跟翻沙芋头一样。
红薯芝麻球
一个100g的红薯,和大鸭蛋差不多。一个拳头大小的红薯是 150g+ 看多大的红薯,一般的都有250g。但是市面上也有一些超级大的红薯，几十斤一个的，但是毕竟是少数。红薯生长时期：红薯春薯生长期为160-200天，夏薯约为1。
先把红薯在锅里蒸熟了，不管怎么煮反正只要是熟的红薯就行，剥皮留馕，然后碾压成薯泥，然后倒入糯米粉，200克的红薯参照图，再碾压，揉成面团，搓出一个个小小红薯球，一碗清水，一些白芝麻，小小红薯球迅速过一下清水，在芝麻里翻滚，让它浑身裹满了芝麻。起油锅，多油哦，然后放入薯球油炸至金黄，捞出吸油，完成！
红薯粥
红薯发糕
一个一般的红薯在200克左右。【红薯】红薯原名番薯，又名红芋、甘薯、蕃薯、地瓜等。红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等。
材料:面粉100克，红薯50克，酵母2克，糖一勺，小苏打1/4小勺，水适量
做法:1.红薯煮烂捣成泥；
2.酵母溶于水中，静置5分钟；
3.红薯泥、面粉、糖、酵母水混合成稠些的面糊；
一个红薯大概是100g-250g。一般一个红薯的个头有大有小，小一点的红薯个头大约在100克，大一点的有的会达到250克左右。日常生活中可以根据自己的食用方法来挑选个头大的或者小的红薯，口味都是一样的。红薯的挑选方法：1。
4.发酵到两倍大；5.小苏打溶于一勺水中；
6.倒于发酵好的面糊中，混合均匀；
7.再次发酵到2倍大；
8.容器内抹少许油，倒入7，微波炉中火5分钟。
拔丝红薯
材料:红心红薯500克，熟芝麻25克，植物油500克（实耗60克），白糖150克
做法:1、将红薯去皮，切成滚刀块，用七成热的油炸成浅黄色，红薯熟后捞出待用；
红薯饼
材料:糯米粉，水，红薯
一个红薯大约有100-250g。每100克的红薯的热量为99大卡，虽然不是很低，但是和我们平时吃的米饭、肉类等食物相比较，热量并不算很高。尽管如此，很多人吃红薯还是会发胖，这主要是陷入了吃红薯的误区。很多人觉得红薯是低。
做法:1.将红薯洗净切小块上锅蒸熟取出。
;2.用小勺将红薯按成泥。
;3.将糯米粉与红薯泥混合，加适量的水揉成光滑面团。
一个红薯多少克 一个100g的红薯,和大鸭蛋差不多。一个拳头大小的红薯是 150g+ 看多大的红薯,一般的都有250g。但是市面上也有一些超级大的红薯，几十斤一个的，但是毕竟是少数。红薯的保健功效 1、有利减肥。现代人。
;4.煎锅里放少量油，红薯面团捏成一个个小饼形状，煎熟即可.。
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